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響HIBIKI 品牌介紹

三得利公司旗下有洋酒、啤酒、軟性飲料等眾多商品,其中威士忌「響」是在公司創立90週年時所推出,具紀念價值的威士忌。第二代繼承人延續了創始者的理念,以日本威士忌的「最高峰」為目標,並且集結公司至今所掌握的技術釀製而成。

「響」是從三得利公司所擁有的3個蒸餾廠及沈睡於儲藏室中80萬以上的木酒桶中,嚴選出原酒並仔細調和而成。決定威士忌最終味道的頂級調酒師,目前也只存在創始者的家族內,在繼承及創新的周而復始中誕生出酒中傑作。

來自日本的威士忌,自2003年起就頻頻獲得世界酒類競賽的肯定,也因此,逐漸受到歐美國家的矚目。在豐富華美的口感裡,總是蘊藏折淡雅的東方風格,幽遠、飄渺。這是由日本的風骨、氣候與纖細感官共同交織出來的獨特風味,不僅令人沉醉日本威士忌卓越的品質,更獲得國際酒類競賽的肯定

since prize type award

ISC

響 21年 「GOLD」金牌獎
響 17年 「GOLD」金牌獎
ISC

響 21年 「年度世界調和威士忌」

ISC
SWSC

響 21年 「Trophy」首獎

響 12年 「Double Gold」最優秀金牌獎

WWA

響21年「世界最佳調和威士忌」獎」

SWSC

響12年「Double GOLD」最優秀金牌獎

IWSC
WWA

響21年「Best in Class」

響21年「世界最佳調和威士忌」獎」

IWSC

WWA

ISC

 

響21年「Best in Class」金牌獎

響21年「世界最佳調和威士忌」獎

響21年「GOLD」金牌獎

響12年「GOLD」金牌獎

ISC

響17年「GOLD」金牌獎

ISC

WWA

響30年「Trophy」首獎

響30年「世界最佳調和威士忌」獎

IWSC

ISC

WWA

IWSC

響30年「Best in Class」金牌獎

響30年「Trophy」首獎

響30年「世界最佳調和威士忌」獎

響17年「Best in Class」金牌獎

ISC

 

響30年「Trophy」首獎

響21年「GOLD」金牌獎

ISC

SWSC

響21年「GOLD」金牌獎

響17年「GOLD」金牌獎

ISC

 

 

響30年「Trophy」首獎

響21年「GOLD」金牌獎

響21年入選「Best of the best」世界10大威士忌

 

自然、時間與釀酒人心意的共鳴,

威士忌是集時間、自然、釀酒人心意的醇美,

其底蘊是日本文化中追究細微之處的執著,

憑藉來自山崎、白州、知多蒸餾廠中多采的原酒,

調酒師們以敏銳的五感,

點止闔化為滴滴美釀積蘊如藝術品般的「響」。

威士忌經過時間荏苒的醞釀,

最後封存在刻劃二十四個節氣的瓶中,

述說著來日本的自然、風土、文化、五感調和下,

讓人驚豔、感動、沉吟低迴的故事。

「響」不只是威士忌,是更多與人、與自然、與文化的共鳴。

 

新響 調和威士忌

容量700ML酒精43% 

「響JAPANESE HARMONY」將日本的四季變化,人文的細膩感性到匠心工藝,一併封存其中。歷經歲月的洗滌後,除保有本身獨特出眾的個性風味之外,豐富多彩的原酒調和出濃厚圓潤、容易入口的頂級滋味。獨特的24切面的瓶身設計是來自於24節氣的概念,瓶標則使用沒有過度裝飾的越前和紙,並印上書法字體「響」,傳達日本威士忌的世界觀。

用豐富多彩的原酒和匠心的純粹工藝製成,不拘泥熟成年數,堅持講究細膩味道的上等之作。如同華美花束散發出的甘甜芳香,又帶有深遠柔和的香氣為其一大特色。

響 17年 調和威士忌

容量700ML酒精43%

 

被稱為「和諧的麥芽交響曲」的「響17年」威士忌,嚴選酒齡17年以上的36種圓熟的麥芽原酒調配而成,口感深厚、和諧而溫醇。水晶瓶身上24切割面代表了一天24小時,一年24個節氣。光陰的貴重,多彩的四季,釀酒的歲月,在瓶身上展現出來。瓶標以高級越前紙製作,由日本知名書法家荻野丹雪揮毫。 香味特徵:「和諧」、「共鳴」是日本對「響」的解釋。融合山崎蒸餾廠熟成20年以上的36種麥芽原酒調和,「響17年」威士忌擁有典雅、靜謐的深遠口感。圓潤醇厚的濃郁感與豐富的餘韻,繚繞心頭。

 

響 21年 調和威士忌

容量700ML酒精43%

以山崎白橡木桶貯藏之21年以上純麥原酒為主,穀類原酒同樣也嚴選酒齡21年以上。以最卓越的調合技術合最奢華的原酒,呈現21年份極度豪華猶如交響樂般的和諧。 榮獲ISC 2004金牌獎、ISC 2005金牌獎、ISC 2006 金牌獎 。香氣及口味特徵:「和諧」、「共鳴」是日本對「響」的解釋。融合山崎蒸餾廠熟成20年以上的36種麥芽原酒調和,「響21年」威士忌擁有典雅、靜謐的深遠口感。圓潤醇厚的濃郁感與豐富的餘韻,繚繞心頭。

#響#響HIBIKI#日本威士忌#威士忌#三得利#JaPAN