為什麼紅酒瓶底會凹進去？紅酒瓶設計的冷門真相

紅酒瓶底凹槽功能一次解析

最早的凹槽出現在吹製玻璃時期，工藝限制讓瓶底難以完全平整，凹進去反而更穩。後來逐漸演變成以下用途：

• 穩定性：凹槽讓瓶子站得更穩，不易傾倒。
• 氣壓分散：對香檳等氣泡酒瓶，可降低氣壓集中造成爆裂風險。
• 沉澱控制：紅酒久放後的沉澱物會集中於凹槽邊緣，倒酒更乾淨。
• 視覺高級感：高級酒常用深凹設計，象徵品質好、陳年佳。