小林酒造 鳳凰美田 J-SPIRITS 日光水楢桶 2019
Kobayashi Shuzo Hououbiden J-SPIRITS Nikko Mizunara Cask 2019
酒精濃度36.0%
2019年以山田錦釀製的純米吟釀進行蒸餾，再於日光在地材木店特製的水楢桶中熟成。帶有東方神秘氣息的香氣與風味，微微浮現的甘潤感，展現出甚至超越威士忌的深邃層次。
宛如檀香木、頂級沉香般的氣息讓人心神放鬆，深沉厚實的風味、細膩悠長的餘韻，凝聚了日光1200年歷史孕育的自然恩惠與精神內涵，帶給您獨特的日本蒸餾酒體驗。
純飲能直接感受濃郁芳醇的完整表現，若少量加水(酒9:水1)，能柔化收斂感，釋放更豐富的甘醇。加冰塊則能享受隨其融化逐漸變換的風味，溫度降低帶來更俐落清爽的口感。