巴漢肯那克堡 二軍紅酒 2014

巴漢肯那克堡 二軍紅酒 2014

產品介紹

巴漢肯那克堡 二軍紅酒 2014 Le Baron de Brane 2014，是 Château Brane-Cantenac 的副牌酒，承襲瑪歌列級名莊的優雅氣質與細膩結構。此款酒香氣表現豐富而有層次，以覆盆子、櫻桃、黑櫻桃、黑醋栗與李子等果香為主，並帶有紫羅蘭、紅莓、淡淡香草與礦石氣息。

2014 年份以 65% Merlot、30% Cabernet Sauvignon、4% Cabernet Franc 與 1% Carmenère 調配而成，並於法國橡木桶中陳年 12 個月。Merlot 帶來圓潤口感與柔和果味，Cabernet Sauvignon 提供結構與深度，Cabernet Franc 增添花香與細緻草本感，少量 Carmenère 則補上微妙辛香層次。

入口圓潤，單寧細緻美妙，酸度亮麗且結構均衡，展現瑪歌產區典型的優雅單寧線條。尾韻帶有香料、橙皮、煙草、礦物與持久花果香，是一款現在飲用表現佳，也適合搭配正式餐宴與高質感送禮的波爾多左岸紅酒。

產品資訊

• 品牌Château Brane-Cantenac 巴漢肯那克堡
• 酒款巴漢肯那克堡 二軍紅酒 2014
• 英文Le Baron de Brane 2014
• 國家法國 France
• 產區波爾多 Bordeaux／瑪歌 Margaux A.C.
• 等級1855 年列級第二級酒莊 Château Brane-Cantenac 副牌
• 類型紅葡萄酒
• 品種Merlot 65%、Cabernet Sauvignon 30%、Cabernet Franc 4%、Carmenère 1%
• 陳年法國橡木桶陳年 12 個月
• 評分James Suckling 90 分
• 風格紅果黑果、紫羅蘭、香草、礦石、細緻單寧、瑪歌優雅風格
• 適合現在飲用、餐酒搭配、波爾多入門、名莊送禮

產品特色

品飲筆記

• 香氣：覆盆子、櫻桃、黑櫻桃、黑醋栗、李子、紫羅蘭與紅莓香氣。
• 層次：帶有淡淡香草、摩卡、咖啡、煙草、礦石與微微香料感。
• 口感：入口圓潤，酸度亮麗，結構均衡，展現優異平衡性。
• 單寧：細緻美妙，柔順不粗澀，具有瑪歌產區典型的優雅單寧結構。
• 尾韻：帶有香料、橙皮、煙草、礦物與持久花果、草本元素。

飲用 Tips

餐酒搭配

• 牛肉料理：牛排、爐烤牛肉、紅酒燉牛肉、牛小排。
• 羊肉料理：羊排、燒烤羊肩、香草烤羊肉。
• 禽肉料理：鴨胸、燉雞、香草烤雞。
• 菇類料理：燉香菇、松露燉飯、牛肝菌義大利麵、烤菇料理。
• 起司搭配：熟成起司、切達起司、帕瑪森起司。
• 燒烤料理：燒烤拼盤、炭烤肉類、烤蔬菜。

Margaux 瑪歌產區

Margaux 瑪歌位於法國波爾多左岸梅多克，是最具優雅聲譽的村莊級產區之一。相較於左岸部分產區更強調厚重與剛硬結構，瑪歌常以柔美花香、細緻單寧、優雅果香與精緻平衡感受到葡萄酒愛好者喜愛。

此產區出產的紅酒常帶有紫羅蘭、紅色水果、黑色漿果、香料與礦物氣息，年輕時優雅迷人，經陳年後則可發展出煙草、皮革、森林地表與更細膩的香氣層次。

Château Brane-Cantenac 巴漢肯那克堡

Château Brane-Cantenac 酒莊的歷史可追溯至 18 世紀。早在 1855 年分級前，它已位居 Médoc 梅多克區聲望最高的酒莊之列，並在 1855 年波爾多分級中被列為第二級酒莊。

1833 年，素有「酒界拿破崙」之稱的 Baron de Brane 看準酒莊優越的地理條件與巨大發展潛力，斥資買下此酒莊。1838 年，為使自己名留青史，酒莊正式更名為 Château Brane-Cantenac。

如今 Brane-Cantenac 以瑪歌產區典型的細膩與優雅著稱，酒款兼具深度、花香、果香與良好陳年能力。Le Baron de Brane 作為其二軍酒，保留酒莊風格精髓，並以更早熟、柔順且容易親近的面貌呈現。

常見問題 Q&A

Q1：巴漢肯那克堡二軍紅酒 2014 適合現在喝嗎？

適合。2014 年份目前已進入適飲狀態，能展現成熟果香、香草、煙草、礦物與柔順單寧，開瓶後建議醒酒 30 至 60 分鐘。

Q2：Le Baron de Brane 是正牌還是二軍酒？

Le Baron de Brane 是 Château Brane-Cantenac 巴漢肯那克堡的二軍酒，也就是副牌酒，風格較正牌更早熟、更容易親近。

Q3：這款酒主要風味是什麼？

主要展現黑櫻桃、黑醋栗、李子、覆盆子、紫羅蘭、紅莓、香草、摩卡、煙草與礦物氣息，口感圓潤且單寧細緻。

Q4：適合搭配什麼料理？

適合搭配牛排、羊排、燒烤羊肩、鴨胸、紅酒燉牛肉、燉雞、燉香菇、熟成起司與各式燒烤料理。