第一樂曲 慕斯卡氣泡酒 Uone Moscato Spumante
以義大利慕斯卡葡萄釀成的甜美型氣泡酒，透過溫控不鏽鋼槽發酵與 Charmat 酒槽二次發酵法，展現細緻綿密的泡沫、清新甜潤的果香與輕盈討喜的口感。
蜂蜜、荔枝與白花氣息交織而出，入口柔和、酸甜平衡，十分適合作為聚會開場、甜點餐酒搭配，或午後微醺時刻的輕盈選擇。
商品重點一覽
| 商品名稱 | 第一樂曲 慕斯卡氣泡酒｜Uone Moscato Spumante |
|---|---|
| 產區 | 義大利 |
| 葡萄品種 | Moscato |
| 酒精濃度 | 6.5% |
| 適飲溫度 | 10–12℃ |
| 釀造方式 | 葡萄輕柔壓榨取汁後，於溫度控制下在不鏽鋼槽中進行發酵，再加入嚴選酵母，以 Charmat 酒槽發酵法完成第二次發酵，使氣泡更顯細膩綿密。 |
| 風味特色 | 濃郁稻草黃色澤，帶有蜂蜜、荔枝與淡雅白花香，酸甜清爽、口感柔和，氣泡細緻而不厚重。 |
| 餐酒搭配 | 水果盤、鮮奶油甜點、果塔、馬卡龍、清爽系下午茶點心。 |
適合入門也適合分享的甜美氣泡風格
第一樂曲 慕斯卡氣泡酒以低酒精濃度與明亮果香，呈現十分親切的飲用門檻。對於偏好柔和香氣、細緻口感與甜潤風格的消費者來說，這類 Moscato Spumante 常是聚餐、節慶、慶祝場合中極受歡迎的選擇。
清新花果香與細緻泡感，呈現慕斯卡葡萄最討喜的一面
慕斯卡（Moscato）向來以芳香型品種著稱，最迷人的地方，在於它能自然展現葡萄本身奔放卻不失精緻的香氣輪廓。這款第一樂曲 慕斯卡氣泡酒，先以輕柔壓榨方式取得葡萄汁，盡可能保留果實的細緻香氣與純淨感，再透過溫控發酵讓酒體維持清新明亮的風格。之後加入嚴選酵母，以 Charmat 酒槽二次發酵法形塑更細緻的泡沫，使整體口感更綿密、更具愉悅節奏。
杯中可見濃郁而明亮的稻草黃色澤，香氣表現則以蜂蜜、荔枝、微微白花與熟成葡萄果香為主軸，既甜美又乾淨。入口後，氣泡輕柔包覆舌尖，酸甜感和諧，沒有過度厚重的負擔，反而更突顯其易飲性與愉悅感。這樣的風格不僅適合喜歡甜白酒或芳香型酒款的飲者，也很適合平常較少接觸葡萄酒、想從較輕鬆風格開始嘗試的人。
在餐酒搭配上，這款酒與水果、果乾、奶油甜點、果塔、輕乳酪蛋糕等甜點系品項相當契合；若作為開胃酒飲用，也能在冰鎮狀態下展現更俐落的香氣與口感。對於重視香氣辨識度、飲用順口度與聚會氛圍感的人來說，它是一款兼具視覺、香氣與口感親和力的義大利氣泡酒選擇。
香氣、口感與尾韻
香氣：以蜂蜜、荔枝、白花與成熟葡萄香氣為主，香氣輪廓開放、甜美，辨識度高。
口感：酒體輕盈，氣泡柔和細膩，酸度清新，甜感飽滿卻不黏膩，整體非常順口。
尾韻：尾韻帶有淡雅花香與果甜感，收尾乾淨，適合再續一杯。
若使用白酒杯或窄口氣泡杯飲用，能更集中花果香氣；若想強調清爽度與泡沫表現，建議飲用前先充分冰鎮。
從甜點到水果都很合拍
這款 Moscato Spumante 的優勢，在於甜感與酸度取得了舒服平衡，因此不僅能搭配甜點，也能與部分清爽型鹹食形成輕快對比。若作為宴會開場酒，它能快速帶起氣氛，也讓味蕾更容易進入狀態。
以義大利釀酒工藝為基礎，展現新鮮果香與優雅平衡
布魯尼德 Brunilde di Menzione 隸屬於義大利知名酒業集團 Schenk Italia，致力於呈現南義普利亞（Puglia）產區鮮明而迷人的風味特色。
此系列酒款以成熟果香、圓潤口感與和諧酒體為核心，並透過現代化釀造技術細膩掌控品質，展現穩定且富有層次的風味表現。
Brunilde di Menzione 不刻意追求繁複厚重，而是在濃郁風味與柔順易飲之間取得恰到好處的平衡，讓人輕鬆感受義大利南部陽光孕育出的飽滿魅力與細緻質感。
以優雅風格詮釋南義風土，打造更貼近日常的品飲體驗
Brunilde di Menzione 以優雅且富有辨識度的品牌形象，細膩演繹南義葡萄酒的深度與風情。品牌核心在於將 Primitivo di Manduria、Salice Salentino 等經典產區的代表風格，以更精緻、現代且易於親近的方式呈現，讓酒款在保有濃郁個性的同時，也展現出順口平衡的魅力。
對重視生活質感與風味層次的消費者而言，Brunilde di Menzione 不只是酒款名稱，更是一種帶有義式品味與日常儀式感的選擇。