義大利 仙蒂歐普羅賽克 微甜氣泡酒
Sentio Prosecco DOC Extra Dry
來自義大利 Veneto 的 Prosecco DOC 氣泡酒，以清新花果香、細緻活潑的氣泡與柔和微甜口感，呈現輕盈優雅、易於親近的義式氣泡酒魅力。
無論作為餐前開胃酒、聚會小酌或節慶分享，都能展現討喜而不失質感的飲用風格。
酒款基本資訊
| 商品名稱 | Sentio Prosecco DOC Extra Dry |
|---|---|
| 產地 | 義大利 Veneto 產區，Prosecco DOC |
| 葡萄品種 | Glera 98%，Perera 2% |
| 酒精濃度 | 11% |
| 風格 | 微甜型氣泡酒，果香清新，口感柔順 |
| 建議溫度 | 6–8°C |
酒款特色重點
商品介紹
Sentio Prosecco DOC Extra Dry 是一款風格鮮明、容易親近的義大利氣泡酒，展現出 Prosecco 經典的果香活力與輕快節奏。
酒液呈現明亮稻草黃色澤，並帶有淡淡綠色光澤，視覺上清透俐落；開瓶後能感受到豐富而有朝氣的氣泡，香氣則以洋槐花、蘋果、檸檬與葡萄柚為主，乾淨清新且富有層次。
入口後可感受到柔順飽滿的質地，新鮮水果香味明亮而清楚，搭配若有似無的微甜感，使整體口感更顯均衡圓潤。
它不走厚重濃烈路線，而是以清爽、細緻與愉悅度取勝，特別適合作為餐前 aperitif，也很適合在朋友聚會、節慶歡聚、午間早午餐或輕鬆晚餐時飲用。
對於平常偏好白酒、氣泡酒，或想找一款風格清新又帶有柔和甜感的入門型義大利氣泡酒消費者來說，這是一款很有親和力且實用度高的選擇。
香氣與口感表現
這款 Prosecco 的香氣走向十分乾淨，能感受到白花系與柑橘調交織的細緻層次。洋槐花帶來優雅明亮的氣息，蘋果與檸檬增添清脆爽快感，葡萄柚則讓整體風味更具活力。香氣並不厚重濃膩，而是維持在恰到好處的清新範圍內，令人感受到義大利氣泡酒特有的輕盈魅力。
口感方面，Sentio Prosecco DOC Extra Dry 展現出柔順、細緻又活潑的節奏。氣泡在舌尖上帶來清爽的刺激感，微甜風格讓果香顯得更圓潤，也使酸度不會過於尖銳，整體更平衡、更容易入口。
這樣的風格既適合純飲，也能在用餐前幫助開啟味蕾。
餐酒搭配建議
- 可直接純飲，作為餐前開胃酒十分合適。
- 適合搭配清爽沙拉、冷盤、海鮮前菜與起司拼盤。
- 與炸物、鹹派、火腿、輕乳酪小點一起享用時，氣泡感能提升整體清爽度。
- 若作為聚會酒款、節慶慶祝、生日餐敘或送禮分享，也有相當高的實用性。
建議冰鎮至 6–8°C 飲用，能更完整表現其果香、氣泡與俐落尾韻。
產區特色｜Veneto 與 Prosecco DOC 的迷人風格
Veneto 是義大利極具代表性的葡萄酒產區之一，而 Prosecco DOC 更是國際市場上辨識度極高的義大利氣泡酒產區。以 Glera 為核心品種所釀造的 Prosecco，通常具有清新花果香、口感明亮、酸度活潑與容易飲用的特點，十分適合做為餐前酒與日常分享型氣泡酒。相較於風格更厚實的氣泡酒類型，Prosecco 更著重香氣的鮮活感與飲用時的流暢度，因此在現代消費市場中一直很受歡迎。
Sentio Prosecco DOC Extra Dry 採用 Glera 為主，並搭配少量 Perera，使香氣表現更顯柔和細緻。
Extra Dry 風格則帶來更圓潤討喜的飲用感，使這款酒既保有氣泡酒該有的清新感，也兼具微甜型氣泡酒的親和度。
酒莊介紹
Sentio 位於義大利 Veneto 大區，葡萄園坐落於 Treviso 省丘陵地帶，這裡也是 Prosecco 氣泡酒的重要代表產區。當地地形起伏和緩，白天與夜晚溫差適中，能幫助葡萄保留新鮮香氣與活潑酸度，讓釀出的氣泡酒更具清爽俐落的個性。對於以芳香表現與輕盈口感見長的 Prosecco 而言，這樣的自然條件十分重要，也形塑出 Veneto 產區一貫鮮明、明亮、易於親近的風格印象。
Sentio 的釀酒理念建立在對土地、葡萄與飲用愉悅感的重視之上。酒莊以環境友善方式管理葡萄園，盡可能讓果實在健康成熟的狀態下採收，並透過更細緻的釀造流程保留葡萄本身純淨的花果香氣。釀造上先以輕柔方式榨汁，避免過度萃取影響酒液細膩度，再於溫控不鏽鋼槽中進行發酵，使整體香氣更加乾淨明亮，最後透過密閉槽中的二次發酵保留細緻活潑的氣泡感。這樣的工藝方向並不刻意追求厚重強烈，而是強調香氣的真實表現、口感的流暢度，以及日常飲用時的舒適與平衡。
由於酒莊長期耕耘於 Prosecco 產區，Sentio 所呈現的不只是單一酒款的表現，更是一種來自地方風土的延伸。從葡萄園管理到裝瓶風格，都能感受到酒莊希望讓消費者以更輕鬆自然的方式認識義大利氣泡酒魅力。
對許多消費者而言，這類酒款之所以迷人，並不只是因為它好喝，更因為它在聚會、餐前時刻與節慶場合中，都能自然融入情境，帶來愉悅且不過度負擔的品飲體驗。
這也正是 Sentio 酒莊風格的核心所在：用乾淨、明亮、優雅且容易分享的方式，呈現 Prosecco 最迷人的日常風貌。
品牌介紹
「Sentio」這個名字源自拉丁語動詞 Sentiō，帶有感知、體驗、欣賞與用感官理解事物的含義。品牌以此作為命名核心，不只是傳達葡萄酒的香氣與味道，更希望將品飲這件事延伸成一種生活中的感受方式。對 Sentio 而言，一款好的氣泡酒不必過度張揚，也不需要繁複難懂的風味描述，而是能在打開酒瓶的瞬間，就讓人清楚感受到新鮮、優雅與愉悅。這樣的品牌思維，讓 Sentio 的風格相當貼近現代消費者需求：容易理解、容易入口，也容易融入不同聚餐與社交場景。
品牌視覺與整體形象也延續了這樣的審美方向。酒標設計以富有藝術感的圖像呈現，象徵自然、葡萄與風味之間的連結，同時傳達出柔美、清新與感性的一面。Sentio 並不刻意塑造遙不可及的距離感，而是透過更優雅也更親近的方式，讓消費者在每一次倒酒、舉杯與品飲之間，都能感受到義大利氣泡酒輕鬆而精緻的生活風格。這份品牌氣質，正好與 Prosecco 的明亮果香與細緻氣泡相互呼應，也讓 Sentio 在眾多入門型氣泡酒之中，展現出更鮮明的記憶點與辨識度。
適合誰喝這款 Sentio Prosecco DOC Extra Dry？
- 想找一款果香明亮、容易入口的義大利氣泡酒者。
- 平常喜歡白酒、氣泡酒或微甜口感酒款者。
- 需要聚會、節慶、生日或餐前酒款的人。
- 剛開始接觸 Prosecco，想從風格清晰又親和的酒款入門者。
- 重視外觀質感、送禮體面與飲用場合適應性的消費者。
常見問答 FAQ
不會甜膩。它屬於帶有柔和微甜感的風格，主要是讓整體口感更圓潤順口，搭配清新的果香與活潑酸度後，喝起來仍然偏向清爽、輕盈、好入口。
很適合。這款酒香氣明亮、氣泡活潑、口感柔順，不需要太多品飲門檻就能感受到它的特色，因此對剛接觸氣泡酒、或平常喜歡清新型酒款的人來說，是相當友善的選擇。
適合搭配冷盤、沙拉、海鮮前菜、起司拼盤、鹹點、炸物與輕食料理。若作為餐前酒單獨享用也很合適，尤其在聚會或節慶場合中非常實用。
建議在 6–8°C 飲用。適當冰鎮能讓氣泡更細緻、果香更清楚，也能讓整體口感更加俐落清爽。
很適合。Prosecco 本身就具有歡聚與分享的形象，Sentio 又具備清新優雅、接受度高、場合適應性強的特點，不論節慶送禮、生日聚餐、朋友聚會或公司餐敘都很合適。
