費爾蓋拉斯 氣泡酒｜Terras do Felgueiras Sparkling
以 Vinho Verde（DO Verde） 的清新酸度與果香為基底，帶出細緻持久的氣泡與柔滑泡沫慕斯。 入口爽脆、收尾俐落，是「開瓶就能進入慶祝模式」的百搭款。
風格：清爽・果香・細緻氣泡 酒精：11.5% vol 容量：750ml 產區：Vinho Verde（DO Verde）
香氣輪廓 柚子、柑橘、檸檬皮｜青蘋果、梨子｜清新花香調
口感印象 新鮮爽脆、酸度活潑卻平衡，氣泡細緻帶出乾淨收尾
適合場合 迎賓酒、聚會慶祝、餐前開胃，或作為海鮮餐的清爽搭檔
飲用建議 建議 8–10°C；想更脆口可略降至 6–8°C
品飲筆記｜Tasting Notes
細緻泡沫・清新果香-
色澤淡檸檬黃帶些許綠色光澤，清澈透亮。
-
氣泡泡沫細緻、氣泡綿密且持久，形成柔滑慕斯口感。
-
香氣以柑橘系（柚、柑、橘、檸檬皮）為主軸，疊加青蘋果、梨子與清爽花香。
-
口感新鮮爽脆，酸度活潑但不尖銳，果味乾淨、尾韻俐落。
小提醒：若你習慣「香檳式」的厚重酵母感，這款更偏向 Vinho Verde 的清新果香取向； 若想讓果香更完整，建議先以 8–10°C 開飲，入口更有層次。
佐餐搭配｜Food Pairing
魚介・開胃菜・甜點清爽酸度與細緻氣泡，特別適合「需要把口腔洗乾淨」的料理：油脂感海鮮、鹹香小點、或鹽味起司。 若是慶祝場景，也能從前菜一路陪到甜點。
-
海鮮生蠔、白肉魚、烤蝦、炸海鮮（氣泡與酸度可減少油膩感）
-
前菜煙燻鮭魚、冷盤、沙拉、鹹派、輕食小點
-
甜點水果塔、柑橘系甜點、輕盈奶油甜點（建議甜度不要過高）
合作社與品牌故事｜Terras de Felgueiras
從土地出發的集體實力Terras de Felgueiras 的核心精神，是把「在地葡農的專業與產地資源」整合為穩定而一致的品質。 對消費者而言，合作社體系的價值在於：從葡萄管理、釀造到裝瓶規範都有共同標準， 讓每一次開瓶都能維持品牌風格與乾淨度。
-
1895｜農民組織的起點由在地農民組織起來捍衛土地與權益，奠定日後合作社思維的基礎。
-
1933｜建設新設施的決策購入 Campo da Feira 土地作為新設施規劃，逐步走向更完整的營運體系。
-
1957｜合作酒莊正式成立在產業需求推動下，合作酒莊（Adega Cooperativa）完成契約並展開運作。
-
1959｜設施落成完成第一批基礎設施並舉行落成活動，建立生產與收受葡萄的關鍵量能。
延伸認識：Felgueiras 亦以酒類、奇異果與蘆筍等農業產品聞名；合作社模式讓地方產業能以更有競爭力的方式走向市場。
獎項與肯定｜Awards
國際賽事推薦紀錄此系列曾在國際與區域性評比中獲得推薦與獎章，對想挑選「穩妥、好搭、開瓶又討喜」的氣泡酒來說，是加分的安心指標。
-
IWCInternational Wine Challenge 曾獲推薦／獎項紀錄（含 2012–2015 年期內的公開紀錄）
-
Bacchus曾獲 Bacchus 競賽銀牌紀錄（酒莊公開資訊）
-
其他包含 Wine Masters Challenge、Vinhos Verdes 相關競賽的公開推薦/榮譽紀錄
