OEC有機宇治抹茶梅酒
產品介紹
OEC有機宇治抹茶梅酒是一款結合紀州南高梅與京都宇治抹茶風味的日系梅酒。酒款以 100% 紀州南高梅為基底,加入宇治抹茶醬,使梅酒在清爽果香之外,多了茶香、鮮味與柔和澀感。
相較一般水果系梅酒,這款抹茶梅酒更具茶韻層次。入口先感受到南高梅的圓潤酸甜,接著浮現抹茶特有的清香與濃鬱鮮味,尾韻帶有微微茶澀與回甘感,整體風格細膩、柔滑且耐喝。
無論加冰純飲、冰鎮飲用,或與蘇打水調和成清爽氣泡梅酒,都能展現抹茶與梅香交織的日式風味,適合喜歡茶酒、梅酒與清爽甜酒的品飲者。
產品資訊
- 品名OEC有機宇治抹茶梅酒
- 類型梅酒/抹茶梅酒
- 原料100%紀州南高梅、釀造酒、糖、抹茶醬
- 梅子產地和歌山縣 紀州南高梅
- 抹茶來源京都宇治抹茶醬
- 製造商株式会社TOA 和歌山湯淺酒造
- 酒精濃度12% vol
- 飲用建議加冰、蘇打水、冰鎮
- 保存方式請置於陰涼避光處保存,開封後請冷藏並儘快飲用
產品特色
100% 紀州南高梅製成
嚴選和歌山縣紀州南高梅,帶來柔和酸度與細緻果香,使酒體保有梅酒應有的圓潤甜酸與清爽感。
京都宇治抹茶香氣
使用京都宇治抹茶醬,將抹茶的清香、濃鬱鮮味與微澀層次融入梅酒之中,打造不同於一般梅酒的茶韻風味。
柔滑細膩的日系口感
梅香與茶香交織,入口柔滑細膩,甜味不過度厚重,尾韻帶有抹茶回甘與令人愉悅的茶澀感。
品飲筆記
- 香氣:紀州南高梅果香、宇治抹茶清香、淡雅茶韻與柔和甜香。
- 口感:入口細膩柔滑,梅子的酸甜與抹茶鮮味彼此融合。
- 風味:帶有濃鬱抹茶感、清爽梅香與微微茶澀層次。
- 尾韻:回甘溫潤,茶香持續,整體清新耐喝。
飲用建議
冰鎮純飲
建議冰鎮後直接飲用,可完整感受南高梅的酸甜果香與宇治抹茶的清雅茶韻。
加冰飲用
加冰後口感更清爽,甜度與茶澀感會更加平衡,適合餐後小酌或夏日微醺。
蘇打水調飲
可加入蘇打水調和,氣泡感能放大梅香與茶香,打造清爽不膩的抹茶梅酒氣泡飲。
餐酒搭配
- 日式甜點:抹茶蛋糕、紅豆大福、蕨餅、銅鑼燒。
- 清爽料理:冷豆腐、和風沙拉、壽司、刺身。
- 炸物料理:天婦羅、唐揚雞、炸蝦、炸豆腐。
- 餐後小酌:適合作為飯後甜酒,搭配輕甜點或單獨冰鎮飲用。
和歌山湯淺酒造
OEC有機宇治抹茶梅酒由株式会社TOA 和歌山湯淺酒造製造。和歌山縣以紀州南高梅聞名,南高梅果肉厚實、香氣細緻,是日本梅酒常見且受歡迎的優質原料。
此款酒將和歌山紀州南高梅與京都宇治抹茶結合,透過日式釀造與調和工藝,讓梅子的果香酸甜與抹茶的茶香鮮味相互融合,呈現兼具果酒清爽感與茶酒層次感的特色梅酒。
常見問題 Q&A
Q1:OEC有機宇治抹茶梅酒適合怎麼喝?
建議冰鎮、加冰或加入蘇打水飲用。冰鎮能展現細膩茶香,加冰更清爽,蘇打水調飲則適合夏日微醺。
Q2:這款酒喝起來會很甜嗎?
此款酒帶有梅酒的甜酸感,但宇治抹茶的微澀與茶韻能平衡甜味,整體口感柔滑但不顯厚重。
Q3:開封後需要冷藏嗎?
需要。為保持風味,未開封請置於陰涼避光處保存;開封後請冷藏並儘快飲用。
Q4:適合搭配什麼食物?
適合搭配抹茶甜點、紅豆大福、和風甜品,也能搭配天婦羅、唐揚雞、壽司與清爽日式料理。
