WAKAZE 柚子SAKE WAKAZE Yuzu SAKE 精米步合 92% 酒精濃度 13.0% 酒米/主原料 米(Camargue Rice)、米麴、柚子、薄荷、檸檬、馬鞭草 使用法國佩皮尼昂產柚子並加入草本植物一同釀造,果香四溢且有著淡淡柚子苦味,口感較為清爽,尾韻略帶檸檬澀感,新鮮的風味非常適合作為餐前酒。 適合搭配淋上檸檬汁的生蠔、新鮮羊奶起司、白肉魚刺身、酒粕漬物等料理。 適飲溫度落在10℃~12℃。