中島釀造 小左衛門 純米 壽司標 Nakajima Jozo Kozaemon Junmai Sushi Label 精米步合 65% 酒精濃度 15.0% 酒米/主原料 山田錦 特別為壽司所量身打造的酒款,沉穩的香氣不易影響料理風味,輕含在口中則可感受到淡雅清香和輕盈米旨味完美融合,進而更加提升壽司的美味,尾段帶出適度收斂感,飲用溫度可從冰飲~熱燗,不只侷限在壽司,也非常適合搭配生魚片料理。