拉葛蘭其堡 一軍紅酒 2021
產品介紹
拉葛蘭其堡 一軍紅酒 2021 Château Lagrange 2021，來自法國波爾多左岸 Saint-Julien A.C. 聖朱利安產區。Château Lagrange 在 1855 年波爾多頂級酒莊分級中被列為三級酒莊，是聖朱利安產區相當具代表性的列級名莊之一。
2021 年是波爾多氣候多變且偏涼的一年，對葡萄園管理與採收判斷要求極高。Château Lagrange 透過延後採收與嚴格篩選，使 Cabernet Sauvignon 表現更集中，也讓此年份呈現明亮、精緻、清新且平衡的風格。
酒款以 Cabernet Sauvignon 為主，搭配 Merlot 與 Petit Verdot，香氣展現黑櫻桃、紅醋栗、黑莓、紫羅蘭、雪松、煙草與甘草，並伴隨輕微礦土、鉛筆屑、橙皮與香料氣息。口感中等至飽滿，單寧細緻但有力量，酸度清爽，尾韻帶有黑胡椒、巧克力與莓果風味。
產品資訊
- 品牌Château Lagrange 拉葛蘭其堡
- 酒款拉葛蘭其堡 一軍紅酒 2021
- 英文Château Lagrange 2021
- 國家法國 France
- 產區波爾多 Bordeaux／聖朱利安 Saint-Julien A.C.
- 等級1855 年列級第三級酒莊
- 類型紅葡萄酒
- 品種Cabernet Sauvignon 80%、Merlot 18%、Petit Verdot 2%
- 殊榮Wine Enthusiast 94 分、Wine Spectator 93 分
- 適飲期2027－2045
- 風格黑櫻桃、紅醋栗、黑莓、紫羅蘭、雪松、煙草、甘草、礦物、黑胡椒
產品特色
1855 列級第三級酒莊正牌
Château Lagrange 是 Saint-Julien 聖朱利安產區的 1855 列級第三級酒莊，此款為酒莊正牌一軍紅酒，能完整展現酒莊嚴謹釀造與左岸名莊結構感。
Cabernet Sauvignon 主導，展現左岸骨架
2021 年份以 Cabernet Sauvignon 為主體，呈現黑色水果、雪松、煙草、鉛筆屑與礦物氣息，單寧細緻卻有力量，是典型左岸波爾多的經典風格。
冷涼年份下的精緻與清新
2021 年份氣候偏涼且變化多，拉葛蘭其堡透過延後採收與嚴格選果，讓酒款保有清爽酸度、明亮果味與精緻平衡感，適合中長期收藏觀察。
品飲筆記
- 香氣：黑櫻桃、紅醋栗、黑莓、紫羅蘭、雪松、煙草、甘草與淡淡橙皮香氣。
- 口感：中等至飽滿，層次分明，果味明亮，酸度清爽。
- 單寧：細緻但有力量，支撐酒體結構，展現聖朱利安紅酒的穩健骨架。
- 尾韻：帶有黑胡椒、巧克力、莓果、礦物與香料氣息，餘韻悠長。
飲用 Tips
醒酒建議
此款酒適飲期自 2027 年開始，現階段仍偏年輕。若近期開瓶，建議醒酒 90 至 120 分鐘，使單寧、黑果、雪松與香料層次更完整展開。
適飲溫度
建議於 16°C～18°C 飲用。此溫度可保留 Cabernet Sauvignon 的黑果香氣、清爽酸度與聖朱利安產區的細緻結構。
收藏建議
此款酒適飲期為 2027 至 2045，具備中長期熟成潛力。良好恆溫保存下，未來可發展出更多雪松、煙草、皮革、礦物與熟成果香層次。
餐酒搭配
- 牛肉料理：肋眼牛排、菲力牛排、爐烤牛肉、紅酒燉牛肉。
- 羊肉料理：香草烤羊排、迷迭香羊肩、炭烤羊肉。
- 禽肉料理：香煎鴨胸、烤鴨、紅酒燉雞。
- 起司搭配：熟成硬質起司、切達起司、康堤起司、帕瑪森起司。
- 正式餐宴：適合搭配西式主菜、商務餐敘與節慶餐桌。
Saint-Julien 聖朱利安產區
Saint-Julien 聖朱利安位於法國波爾多左岸梅多克，是以均衡、細緻與結構感聞名的經典村莊產區。相較 Pauillac 的雄渾力量與 Margaux 的柔美花香，聖朱利安常被視為兼具力量與優雅的平衡型產區。
此地出產的紅酒通常具備黑醋栗、黑莓、雪松、煙草、礦物、鉛筆芯與細緻單寧，年輕時有清晰果香與穩健骨架，熟成後則能發展出更深沉的皮革、雪茄盒、森林地表與香料風味。
Château Lagrange 拉葛蘭其堡
Château Lagrange 座落於波爾多 Saint-Julien 產酒名村，其歷史可追溯至中世紀時代。十九世紀時，酒莊已發展為聲譽卓著的名莊，並在 1855 年波爾多頂級酒莊分級中被遴選為三級酒莊。
進入二十世紀後，受到世界經濟環境影響，酒莊生意大幅衰退，Cendoya 家族被迫將部分葡萄園分割出售，酒莊狀況一度下滑。直到 1983 年日本 Suntory 三得利集團入主 Château Lagrange，酒莊才重新展開復興之路。
三得利集團投入資源改善葡萄園管理、酒窖設備與釀酒品質，使 Château Lagrange 逐步重回聖朱利安列級酒莊應有水準。今日的拉葛蘭其堡以穩定品質、精緻結構與相對高性價比受到波爾多愛好者關注。
2021 年份風格重點
Château Lagrange 2021 反映了冷涼年份下的清晰果味與精準結構。此年份 Cabernet Sauvignon 使用比例高，讓酒款擁有更明顯的黑果、雪松、煙草、鉛筆屑與礦物調性，也使酒體在精緻之外具備紮實支撐力。
整體風格明亮、清新、細膩而平衡，適合喜歡經典左岸 Cabernet Sauvignon 線條感、又偏好優雅風格的品飲者。若有良好收藏環境，建議耐心陳放至 2027 年後再開瓶，更能體會其完整層次。
常見問題 Q&A
Q1：拉葛蘭其堡一軍紅酒 2021 適合現在喝嗎？
此款酒適飲期為 2027 至 2045，目前仍偏年輕。若近期開瓶，建議醒酒 90 至 120 分鐘；若有良好保存條件，建議持續收藏。
Q2：Château Lagrange 是幾級酒莊？
Château Lagrange 在 1855 年波爾多頂級酒莊分級中被列為第三級酒莊，位於 Saint-Julien 聖朱利安產區。
Q3：這款酒主要風味是什麼？
主要展現黑櫻桃、紅醋栗、黑莓、紫羅蘭、雪松、煙草、甘草、鉛筆屑、橙皮、香料、黑胡椒與巧克力尾韻。
Q4：適合搭配什麼料理？
適合搭配牛排、羊排、鴨胸、紅酒燉牛肉、熟成硬質起司與正式餐宴主菜。