末廣 微發泡清酒
產品介紹
將初榨後的新鮮酒液直接裝瓶，透過瓶內二次發酵自然產生細緻氣泡， 完整保留微發泡清酒最鮮活迷人的口感。酒體整體偏甘口風格，帶有清爽適度的甜味， 搭配綿密細緻的微氣泡，在口中呈現如香檳般輕盈活潑的飲用體驗。 低酒精濃度使口感更加柔和順口， 即使平時較少接觸日本酒的人也能輕鬆享受。名稱中的「ぷちぷち（Puchi Puchi）」， 正是形容碳酸氣泡在口中輕快綻放時的可愛聲音， 也完美傳達這款酒活潑、輕盈又充滿愉悅感的風格。酸甜平衡且帶有鮮活氣泡感的特色， 不僅深受女性消費者喜愛， 也十分適合作為聚會、餐前酒或輕鬆小酌時享用。
產品資訊
| 產區 | 日本 福島縣 |
| 酒造 | 末廣酒造（末廣清酒） |
| 酒米 / 主原料 | 國產米 |
| 酒精濃度 | 8.5% |
| 日本酒度 | -19～-21 |
產品特色
自然微氣泡
透過瓶內二次發酵自然產生細緻氣泡，口感綿密且富有生命力。
酸甜平衡易飲
適度甜味搭配輕盈酸度，整體風格清爽柔和，非常容易入口。
低酒精輕鬆享受
8.5%低酒精設計，適合聚會、餐前酒或輕鬆小酌時飲用。
品酒筆記
酒液帶有輕盈細緻的氣泡感，入口彷彿香檳般清爽活潑。 酸甜之間取得舒服平衡， 尾韻乾淨俐落且充滿清新感。細膩氣泡在口中輕快綻放， 讓整體口感更加輕盈討喜， 是一款充滿愉悅氛圍的發泡型日本酒。
品飲 Tips
適飲溫度：8～15°C
醒酒時間：即開即飲
建議充分冰鎮後飲用， 能展現最鮮活的微氣泡感與清爽甜味， 飲用時請緩慢開瓶， 以避免氣泡快速湧出。
餐酒搭配
推薦搭配酥炸天婦羅、烤魚、烤肉、醬燒料理等較重口味餐點， 利用微氣泡與酸甜感平衡油脂與醬香， 提升整體餐酒搭配的清爽度與層次感。
榮耀與獲獎紀錄
曾被選為 2009年葛萊美獎（Grammy Awards）PARTY 用酒， 以清爽微氣泡與易飲風格受到國際場合青睞， 展現日本發泡清酒在派對與餐酒文化中的獨特魅力。
末廣酒造 (末廣清酒)
創始於江戶時代嘉永三年（1850）的「末廣酒造」，至今已有超過150年以上歷史，是會津若松地區極具代表性的老字號酒藏之一。酒造座落於充滿歷史氣息的「嘉永藏」內，傳統藏建築與厚實酒造文化至今依然完整保存。藏內長年受到象徵守護與吉祥的鬼瓦神庇佑，也象徵著末廣酒造對於釀酒精神與職人信念的傳承從未中斷。走進酒藏之中，不僅能感受到歲月累積的沉穩氛圍，更能體會釀酒人對於「如何釀出更好日本酒」的執著與熱情，早已深深融入每一道釀造工序與酒藏文化之中。
隨著21世紀到來，末廣酒造除了保留傳統手工釀造精神，也積極導入現代化設備與科學管理，成立擁有最新釀造技術的「博士藏」。透過精密溫控、衛生管理與現代發酵研究，讓酒體品質與穩定性進一步提升，同時仍保有會津清酒獨有的細膩風味與職人溫度。這種「傳統與創新並存」的理念，也成為末廣酒造多年來持續受到市場肯定的重要原因。
多年來，做為釀酒人的初衷始終如一：用的一定要是會津的水，會津的米，一定要由會津當地人親手釀造，末廣酒造不僅在日本國內深受喜愛，也逐漸受到海外市場關注。其酒款曾作為國際重要場合指定用酒，更憑藉穩定品質與深厚釀造實力，成為許多日本酒愛好者心中極具代表性的福島名酒之一。如今的末廣酒造，依然持續以職人精神與創新挑戰為核心，將會津清酒的文化與魅力傳遞至世界各地。