格蘭傑12年雪莉桶單一麥芽威士忌(2026 春節包裝)
Glenmorangie Lasanta 12 Year Old Sherry Cask Finish Single Malt Scotch Whisky
Lasanta 是格蘭傑(Glenmorangie)經典「雪莉桶風味」代表作:先以美國白橡木波本桶鋪陳出優雅的花果與奶油甜香, 再轉入精選的 Oloroso 與 Pedro Ximénez(PX) 雪莉桶延續熟成,讓酒體更圓潤、果乾與香料感更集中。
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這瓶適合誰?
- 想要「雪莉桶甜潤」但又不想過度厚重的人
- 喜歡葡萄乾、果乾、巧克力、柑橘果醬調性
- 年節送禮:希望外盒體面、風味討喜、接受度高
- 從波本桶花果香入門,想進階雪莉桶風味層次的玩家
專業小建議:初次品飲可先純飲,第二口再加 2–5 滴水,通常能拉出更明顯的果乾與柑橘層次。
香氣 Nosing
太妃糖、薑、甜棗與果乾甜香交織,帶出溫暖的雪莉桶氣息。
提示:靠近杯口輕嗅,能先抓到奶油糖與乾果;稍微晃杯後,辛香與可可感會更明顯。
口感 Palate
絲綢般滑順,葡萄乾的飽滿甜感伴隨溫暖辛香料,並有塞維利亞柑橘般的果醬風味。
建議杯型:Glencairn 或鬱金香杯,有助於聚攏香氣與甜感。
尾韻 Finish
綿長延續,巧克力、香料與柑橘皮的收束感細緻不膩,適合慢慢含飲感受層次推進。
為什麼 Lasanta 的雪莉桶風味特別「圓」?
格蘭傑擅長以「換桶熟成」精準雕琢風味輪廓:先用波本桶建立乾淨優雅的基底,再以雪莉桶推進果乾甜香與香料深度。 Lasanta 典型做法是讓酒液先在 美國白橡木波本桶中熟成,隨後轉入 Oloroso 與 PX 雪莉桶延續陳年, 使堅果、太妃糖、葡萄乾與柑橘果醬感更集中,同時仍保有格蘭傑一貫的清爽與優雅。
酒款規格
| 品類 | 單一麥芽威士忌(Single Malt Scotch Whisky) |
|---|---|
| 產區 | 蘇格蘭|高地 Highland |
| 酒齡 | 12 年 |
| 桶型 | 波本桶熟成後,Oloroso 與 PX 雪莉桶風味加乘(Sherry Cask Finish) |
| 容量 | 700ml |
| 酒精濃度 | 常見 43%(不同市場/舊版可能有差異,請以實際瓶身標示為準) |
品飲與搭配建議
- 純飲:最能感受太妃糖與果乾的濃郁堆疊
- 加水:2–5 滴水可放大柑橘與巧克力香氣,口感更柔
- 搭餐:黑巧克力、堅果塔、果乾磅蛋糕、烤鴨/叉燒等甜鹹風味
- 年節情境:飯後小酌或送禮皆宜,外盒呈現更體面

格蘭傑 Glenmorangie|以「精準」換來的優雅複雜
格蘭傑酒廠坐落於蘇格蘭高地的 Tain,一直以細緻、層次分明的風格聞名。品牌長年以一群經驗深厚的釀酒職人作為核心, 在每個製程環節追求一致性與細節:從基酒的乾淨度、木桶的選擇與管理,到換桶時機的拿捏,都以「精準」為目標, 讓酒款能在優雅的骨架上,發展出更繁複的香氣結構。
這也是 Lasanta 迷人的原因:它不是用厚重甜膩取勝,而是用更乾淨的基底去承接雪莉桶的深度,喝起來更圓、更順,也更耐喝。
常見問題 FAQ
Q1:Lasanta 12 的「PX」是什麼?
A:PX(Pedro Ximénez)是西班牙雪莉酒類型之一,常帶來葡萄乾、蜜餞、黑糖般的甜潤與深色果乾感,用於威士忌熟成/風味加乘時,能增加酒體的甜美厚度與尾韻延伸。
Q2:這瓶會很甜嗎?
A:它有明顯的果乾甜香,但整體仍保留格蘭傑的清爽與平衡;若擔心甜感過重,建議加少量水或搭配堅果/黑巧克力。
Q3:適合新手嗎?
A:適合。它的甜潤討喜、口感滑順,是從花果香系單一麥芽進階到雪莉桶風味的友善選擇。
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