渡邊酒造店 Infusion Spirits Hidama
Watanabe Shuzoten Infusion Spirits Hidama
酒精濃度25.0%
命名由來自酒造所在地宮崎縣田野町自古流傳下來的妖怪「火玉」,在當地亦被視為蒸餾酒(火之酒)的守護神。
完成蒸餾後特別加入慢火焙煎大麥浸漬,充分萃取原料旨味。麥香濃郁迷人,焙煎大麥的焦香風味和燒酎的甘醇香氣交織融合,香甜餘韻在口中繚繞不絕。推薦水割、加氣泡水,清爽暢快的表現適合搭配烤魚、燒肉、中華料理。
