羅曼德湖16年WayPoint探索系列單一麥芽威士忌
Loch Lomond 16 Year Old WayPoint Highland Single Malt Scotch Whisky
- 首發珍藏16年僅限2025年推出,探索系列將每年推出不同風味酒款
- 風味探索系列主軸為風味創作的藝術,從蒸餾到熟成皆展現職人工藝
- 蒸餾工藝羅夢湖首款100%採用傳統鵝頸壺式蒸鰡器
- 桶型熟成三種美國波本桶熟成,最後於法國干邑桶中完成 12個月熟成,金銀花、蜂蜜花香、香草與柔滑果感。
- 真實風味自然色澤、未經冷凝過濾,保留最原始的酒體本質。
- 包裝設計以銅箔印刷精緻禮盒包裝,繪畫由藝術家 Brett Beacon 創作。
- 藝術致敬包裝描繪了Falls of Falloch 的夢幻意境,象徵Loch Lomond地區探索與自然之美的結合。
WAYPOINTSERIES探索系系列代表羅夢湖酒廠對風味深索的堅持,靈感來自蘇格蘭Trossachs國家公園的壯麗山水與無窮靈感。系列名稱源於旅途中重要的「Waypoint」,象徵威士忌風味旅程中的精彩座標。從羅夢湖酒廠出發,穿越壯麗自然景致,每一款探索系列酒款都擁有鮮明個性,喚起探索旅程中的情感與記憶。首席釀酒師 Michael Henry以其非凡想像力,將這段旅程化為實體風味,創作出兼具靈魂與自然風土印象的作品。
在Trossachs國家公園核心、Loch Lomond湖區北側,藏著一處令人屏息的自然美景--Falloch 瀑布。壯闊水勢與恬靜美景,長久吸引著世代旅人,也成為這款威士忌的靈感之源。Michael Henry運用 Loch Lomond 獨有的天鵝頸蒸餾器(Swan Neck Stills),將原源分別熟成於三種美國波本桶中,再於法國干邑桶(Cognac Cask)中進行12個月熟成。酒體優雅深邃,表現風味與景色的雙重探索。
陳年桶型：先在三種美國波本桶熟成後,移至法國干邑桶陳年12個月羅夢湖首款100%採用傳統鵝頸壺式蒸鰡器
羅曼德湖位於蘇格蘭低地與蘇格蘭高地交界處，曾經是蘇格蘭威士忌的中心產區。威士忌產區隨著時代遷移，羅曼德湖區的蒸餾廠雖然已不如當年密集，但「羅曼德湖威士忌蒸餾廠」卻始終屹立不搖。
「羅曼德湖威士忌蒸餾廠」的舊址，於1814年創立，已經停止運作。而現在的「羅曼德湖威士忌蒸餾廠」於1964年創建，位於羅曼德湖的東南方。1993年，擴大營運項目，增加了穀物威士忌的產線，並在1999年，擴增了2座全新的麥芽蒸餾器。
穀物威士忌蒸餾廠於1994年創建，在此同時，「羅曼德湖威士忌蒸餾廠」是當下唯一可同時生產穀物威士忌及麥芽威士忌的酒廠。
