西田酒造 田酒 秋田酒小町純米吟釀 720ML
產品介紹
田酒 秋田酒小町純米吟釀，是青森縣西田酒造店推出的季節限定熱門酒款。此款酒採用「秋田酒小町」酒米釀造，並以 50% 精米步合呈現純米吟釀細緻清澈的香氣與口感。
酒款風味帶有如初春微風般的白葡萄與葡萄柚香氣，入口後米旨味溫柔綻放，口感清爽滑順，酒體輕盈透明卻不失米香厚度。尾韻俐落乾淨，展現田酒一貫洗鍊、平衡且細膩的風格。
建議稍微冰鎮至約 10℃～15℃ 後飲用，能完整展現其輕盈透明感與吟釀香氣。非常適合搭配生魚片、壽司或精緻日式海鮮料理。
產品資訊
- 品牌田酒
- 酒造株式會社西田酒造店
- 產地日本青森縣
- 品項純米吟釀
- 容量720ml
- 原料米秋田酒こまち（秋田酒小町）
- 精米精米步合 50%
- 酒精16%
- 風味白葡萄、葡萄柚、米旨味、清爽滑順、尾韻乾淨
- 適飲建議冰鎮約 10℃～15℃ 飲用
產品特色
秋田酒小町釀造，香氣細緻
使用秋田酒小町酒米釀造，呈現純米吟釀特有的細緻果香與柔和米旨味。白葡萄與葡萄柚般的清新香氣，使整體風味輕盈雅緻。
季節限定熱門款
此款為田酒系列中的季節限定酒款，兼具限定話題與穩定酒質，適合日本酒愛好者收藏、送禮或搭配精緻餐點品飲。
清爽滑順，尾韻俐落
入口清爽滑順，米旨味溫柔展開，尾韻乾淨俐落不拖泥帶水，展現田酒純米吟釀洗鍊且平衡的經典風格。
品飲筆記
- 香氣：白葡萄、葡萄柚、清新果香與淡雅米香。
- 口感：入口清爽滑順，米旨味溫柔綻放，酒體輕盈細緻。
- 尾韻：乾淨俐落，帶有清新果香與淡淡米香回韻。
- 風格：輕盈透明、洗鍊細緻，是經典田酒純米吟釀風格。
飲用建議
建議稍微冰鎮至約 10℃～15℃ 飲用，可讓白葡萄與葡萄柚般的吟釀香氣更加清晰，並展現酒體的輕盈透明感。
若稍微回溫，米旨味會更柔和地展開，適合慢慢品飲。此款酒適合搭配生魚片、壽司、海鮮、白身魚與精緻日式料理，也能搭配清爽型前菜或鹽味料理。
餐酒建議
- 日式料理：生魚片、壽司、握壽司、鹽烤魚。
- 海鮮料理：白身魚、干貝、蝦類、清蒸魚、海鮮沙拉。
- 清爽料理：冷豆腐、茶碗蒸、鹽味小菜、和風沙拉。
- 精緻餐點：日式懷石料理、清淡前菜、細緻海鮮料理。
西田酒造店｜青森縣
西田酒造店位於日本青森縣，是田酒系列的釀造酒造。田酒長年以純米釀造精神與穩定酒質受到日本酒愛好者喜愛，酒款風格重視米、水與風土的自然表現。
田酒 秋田酒小町純米吟釀以季節限定形式呈現，展現酒造對不同酒米特性的細膩掌握。透過秋田酒小町酒米的清新香氣與柔和米旨味，表現出田酒洗鍊、乾淨且具透明感的純米吟釀風格。
常見問題 Q&A
Q1：田酒 秋田酒小町純米吟釀適合新手嗎？
適合。此款酒帶有白葡萄與葡萄柚果香，口感清爽滑順，尾韻乾淨，非常適合剛開始接觸日本酒的品飲者。
Q2：這款酒建議怎麼喝？
建議稍微冰鎮至約 10℃～15℃ 飲用，能展現輕盈透明感與細緻吟釀香氣。
Q3：田酒 秋田酒小町純米吟釀主要風味是什麼？
主要帶有白葡萄、葡萄柚般的清新果香，入口後米旨味溫柔展開，尾韻俐落乾淨。
Q4：適合搭配什麼料理？
適合搭配生魚片、壽司、白身魚、干貝、清蒸海鮮、冷豆腐與精緻日式海鮮料理。