詩洛珂 椰子伏特加 CÎROC Coconut Ultra-Premium Flavoured Vodka
詩洛珂椰子伏特加以法國葡萄蒸餾的CÎROC伏特加為基底,經五次蒸餾建立清新、滑順且帶有細緻果香的酒體,再融合椰子與熱帶水果風味。開瓶可感受到新鮮椰絲、香草與柔和熱帶果香,入口則呈現奶油般的甜椰子質地,口感圓潤而不厚重,尾韻柔滑乾淨。
與多數以穀物或馬鈴薯為原料的伏特加不同,CÎROC以法國葡萄製成葡萄酒後再進行蒸餾,使基酒保有清爽水果感。椰子版本將這種葡萄伏特加的細緻質地延伸為熱帶風格,適合充分冰鎮、加冰飲用,也能搭配鳳梨汁、萊姆、薑汁汽水、椰子水或氣泡飲料調製清爽雞尾酒。
葡萄伏特加與熱帶椰香的細緻結合
French Grape Vodka with a Taste of the Tropics
新鮮椰絲與香草率先展開,奶油甜椰子包覆淡雅熱帶水果,最後以清新葡萄伏特加的柔滑質地收束。
有別於傳統穀物伏特加
CÎROC以精選法國葡萄製成酒液後蒸餾,基酒不只追求中性與純淨,也保留淡雅柑橘、葡萄及水果感。這種清新輪廓能承接椰子風味,又不會讓口感變得過於厚重,適合單飲及調酒。
椰子甜香與清爽感並存
椰子版本不是濃稠奶油利口酒,而是以伏特加為基底的風味酒款。香氣飽滿、口感圓潤,仍保有透明酒液與俐落結構;冰鎮或加入酸味、氣泡後,熱帶水果與椰子香會更加明亮。
詩洛珂椰子伏特加特色
Product Highlights
新鮮椰子與香草
香氣以新鮮刨絲椰子、香草與淡淡奶油甜感為核心,熱帶意象清楚而不顯人工厚重。
葡萄帶來清新質地
法國葡萄基酒提供柔和水果感與乾淨酒體,使甜椰子風味仍保有清爽、細緻與滑順表現。
高度調酒適性
能搭配鳳梨、萊姆、香蕉、薑汁汽水、椰子水及氣泡飲料,快速完成熱帶風格調酒。
五次蒸餾工藝
Five Distillations at Maison Villevert
CÎROC的製程從法國葡萄開始。葡萄先經釀造成酒,再以柱式蒸餾器完成前四次蒸餾,最後於法國南部Maison Villevert酒廠使用專門訂製的傳統銅製壺式蒸餾器進行第五次蒸餾。這套結合釀酒與烈酒蒸餾的方式,使酒液兼具純淨度、細緻質地及清爽水果感。
精選法國葡萄
先將葡萄釀製成酒,保留葡萄天然發酵所形成的清新水果與柑橘輪廓。
四次柱式蒸餾
透過連續蒸餾提高純淨度,逐步整理酒體,使香氣清晰、口感細緻。
第五次銅壺蒸餾
最後一次於Maison Villevert以訂製銅製壺式蒸餾器完成,建立CÎROC標誌性的柔滑口感。
風味品飲筆記
Appearance, Nose, Palate and Finish
清澈透明
酒液晶亮透明,不帶奶白色澤,視覺呈現乾淨、清爽的風味伏特加質感。
新鮮椰絲與香草
新鮮刨絲椰子香氣明顯,伴隨香草、淡雅奶油及柔和熱帶果實氣息。
奶油甜椰子
入口圓潤滑順,甜椰子風味飽滿,後段帶出淡淡熱帶水果與葡萄基酒的清新感。
柔滑乾淨
尾韻保留椰子、香草與微甜水果感,酒體柔和,收尾滑順且不顯黏膩。
商品規格資訊
Product Information
| 中文名稱 | 詩洛珂 椰子伏特加 | 英文名稱 | CÎROC Coconut Ultra-Premium Flavoured Vodka |
|---|---|---|---|
| 酒款類型 | 椰子與熱帶水果風味伏特加 | 產地 | 法國 |
| 容量 | 750ml常見台灣版本 | 酒精濃度 | 35%/70 Proof |
| 基酒原料 | 精選法國葡萄 | 蒸餾次數 | 五次 |
| 主要香氣 | 新鮮椰絲、香草、奶油甜香與淡雅熱帶水果 | ||
| 口感特色 | 奶油般甜椰子、柔和果香、滑順酒體與乾淨尾韻 | ||
| 飲食標示 | CÎROC品牌官方將葡萄伏特加標示為Gluten-Free不含麩質,實際資訊仍以商品標籤為準 | ||
| 建議喝法 | 冰鎮、加冰,或搭配鳳梨汁、萊姆、椰子水、薑汁汽水及氣泡飲料 | ||
推薦飲用方式
How to Enjoy
充分冰鎮
冷藏後小杯飲用,可使椰子甜香更俐落,葡萄伏特加的清新感也更加明顯。
加入大冰塊
融水能柔化甜度與酒精感,讓香草、椰子及熱帶水果層次緩慢展開。
搭配椰子水
酒液1份搭配椰子水2份,再加入萊姆角,可呈現清淡自然的椰子風格。
搭配鳳梨汁
鳳梨酸甜能放大熱帶水果感,加入萊姆汁後更清爽,適合派對及夏日聚會。
熱帶風格調酒提案
Simple Tropical Cocktails
CÎROC Coconut Highball
詩洛珂椰子伏特加1份、氣泡水2至3份,加入大量冰塊與萊姆皮,風格乾淨清爽。
Coconut Pineapple
椰子伏特加1份搭配鳳梨汁2份,加入萊姆汁及冰塊,呈現明亮酸甜的熱帶果香。
Coconut Ginger
椰子伏特加搭配薑汁汽水及新鮮萊姆,薑的辛香可平衡甜椰子與香草風味。
餐點與甜點搭配
Food Pairing
香辣海鮮與烤蝦
椰子甜香能緩和辣度,萊姆及氣泡調飲則可提升海鮮鮮味並降低油膩感。
泰式與南洋料理
適合綠咖哩、沙嗲、椒麻雞及香料米食,椰子、香草與熱帶果香能呼應料理風味。
烤鳳梨與水果盤
鳳梨、芒果、百香果及柑橘能延伸熱帶水果層次,搭配加冰或氣泡喝法最為清爽。
椰子塔與香草甜點
椰子、香草與奶油甜點可直接呼應酒款香氣,建議控制甜度並以充分冰鎮方式搭配。
Maison Villevert 酒廠與釀酒師
Jean-Sébastien Robicquet and French Distilling Craft
CÎROC的核心製造基地Maison Villevert位於法國干邑產區周邊,由釀酒師與蒸餾師Jean-Sébastien Robicquet主導。Robicquet出身於延續多代的葡萄酒與蒸餾世家,1988年取得釀酒學文憑,之後進一步研習葡萄酒產業的法律、經濟與管理。他將葡萄酒釀造知識與烈酒蒸餾技術結合,於2003年創造CÎROC,建立與傳統穀物伏特加不同的製酒方向。
製作CÎROC時,葡萄不是直接投入蒸餾,而是先釀成葡萄酒。這代表原料挑選、發酵與酒液管理都需要具備葡萄酒專業。完成發酵後,酒液經四次柱式蒸餾提升純淨度,再於Maison Villevert Salles-d’Angles酒廠使用專門訂製的銅製壺式蒸餾器完成第五次蒸餾。銅材有助於整理酒體與香氣,使成品兼具柔滑口感、清新柑橘及淡雅果香。
酒廠的價值不只在蒸餾次數,而在如何保留葡萄原料的特色。若只追求完全中性的烈酒,葡萄的成本與釀酒工序便失去意義;CÎROC則選擇讓成品仍帶有水果感,使原味酒款與椰子、紅莓、鳳梨、蜜桃等風味版本都能維持共同的清新基礎。椰子版本的奶油甜感,因此不會完全覆蓋基酒,而是與葡萄伏特加的俐落質地彼此平衡。
Robicquet亦獲波爾多葡萄酒相關機構授予Commandeur de Bordeaux榮譽,反映其在葡萄酒與烈酒領域的專業背景。Maison Villevert延續法國釀酒文化,但不將傳統視為限制,而是以葡萄原料、現代蒸餾與風味創作開拓新的飲用方式。這種跨越葡萄酒和伏特加的工藝思維,是CÎROC品牌最具辨識度的技術基礎。
CÎROC 詩洛珂品牌故事
French Grapes, Modern Celebration
CÎROC於2003年誕生於法國,品牌名稱常被解讀為結合法文「cime」與「roche」,帶有高峰與岩石的意象,呼應法國葡萄園及品牌追求高端品質的定位。相較多數以小麥、黑麥、玉米或馬鈴薯為原料的伏特加,CÎROC選擇以法國葡萄釀酒後蒸餾,讓清新水果與柑橘感成為品牌共同語言。
品牌將五次蒸餾視為製程識別:前四次整理純淨度,第五次於Maison Villevert使用銅製壺式蒸餾器完成,使酒體柔滑而保有果香。這種結合釀酒師與蒸餾師思維的製程,使CÎROC在伏特加市場建立鮮明差異,也讓原味與不同風味系列適合從冰飲延伸至創意調酒。
Coconut椰子與Red Berry紅莓是品牌早期的重要風味作品,將CÎROC葡萄伏特加的清爽基礎轉化為更具派對感與調酒彈性的產品。椰子版本以新鮮椰絲、香草和熱帶水果為主題,並維持清澈透明、柔滑且相對俐落的酒體,能搭配鳳梨、萊姆、薑與氣泡飲料,也可作為熱帶風格經典調酒的替代基酒。
詩洛珂椰子伏特加常見問答
Frequently Asked Questions
Q1 ⌄ 詩洛珂椰子伏特加是用什麼原料製成?
基酒以精選法國葡萄釀成葡萄酒後蒸餾,再融合椰子與熱帶水果風味。它不是以椰子發酵蒸餾,也不是椰奶利口酒。
Q2 ⌄ 酒精度與容量是多少?
常見台灣版本為750ml、酒精度35%。部分市場有700ml或其他容量,實際規格請以瓶身及進口商中文標籤為準。
Q3 ⌄ 詩洛珂真的蒸餾五次嗎?
是。品牌官方說明葡萄酒先經四次柱式蒸餾,第五次於Maison Villevert以訂製銅製壺式蒸餾器完成。
Q4 ⌄ 喝起來會很甜嗎?
酒款有明顯奶油甜椰子與香草風味,但仍保有伏特加的清澈酒體。充分冰鎮、加冰或搭配萊姆及氣泡水,可降低甜感並增加清爽度。
Q5 ⌄ 詩洛珂椰子伏特加不含麩質嗎?
CÎROC品牌官方將其葡萄伏特加標示為Gluten-Free。對麩質高度敏感或有特定健康需求者,仍應確認實際瓶身資訊並依專業醫療建議判斷。
Q6 ⌄ 最適合搭配什麼飲料?
適合鳳梨汁、椰子水、萊姆汁、薑汁汽水、檸檬汽水及氣泡水。偏好清爽風格可提高氣泡水比例,偏好熱帶果香則可搭配鳳梨汁。
Q7 ⌄ 開瓶後需要冷藏嗎?
一般不必冷藏,但應直立、密封並存放於陰涼乾燥且避免日照的位置。喜歡冰飲可於飲用前冷藏,避免長期高溫與劇烈溫差。
