黃尾袋鼠 超躍特藏 喜若紅葡萄酒
yellow tail UP Shiraz
yellow tail UP Shiraz 為澳洲知名品牌 yellow tail 的進階特選系列，以 Shiraz（希哈）葡萄為核心，展現濃郁果香與柔順單寧的風格。酒體風格活潑奔放，帶有成熟黑莓、李子與香料氣息，是一款兼具易飲性與現代風格的澳洲紅葡萄酒。
產品資訊
| 類別 | 紅葡萄酒 |
|---|---|
| 葡萄品種 | Shiraz（希哈） |
| 國家 | 澳洲 |
| 品牌 | yellow tail |
| 酒莊 | Casella Estate |
產品特色
Shiraz 經典果香風格
以 Shiraz 葡萄為主軸，展現黑莓、藍莓與李子等成熟果香，風味飽滿且具現代感。柔順單寧易飲結構
單寧細緻不厚重，入口圓潤滑順，適合日常餐酒搭配與入門紅酒族群。Casella Estate 現代釀造風格
結合新世界釀造技術與澳洲風土，呈現穩定且易於理解的果味導向風格。品飲筆記
色澤：深紅寶石色。
香氣：黑莓、李子、胡椒與淡淡香草氣息。
口感：果味濃郁、柔順圓潤、單寧細緻。
餘韻：中等偏長，帶有甜潤果香與微辛香料感。
香氣：黑莓、李子、胡椒與淡淡香草氣息。
口感：果味濃郁、柔順圓潤、單寧細緻。
餘韻：中等偏長，帶有甜潤果香與微辛香料感。
品牌｜Casella Estate
Casella 家族源自義大利，1950 年移民至澳洲後，將傳統釀酒技術帶入新世界葡萄酒產業。
1965 年於 New South Wales 的 Riverina 地區創立 Casella Estate 酒廠，專注於高品質葡萄酒生產。
在現任執行長 John Casella 帶領下，品牌結合歐洲釀酒遺產與澳洲現代釀造技術，使 yellow tail 成為全球最具知名度的澳洲葡萄酒品牌之一。
Q&A 常見問題
Q1：yellow tail UP Shiraz 是什麼風格？
屬於果香型澳洲 Shiraz，風格濃郁但易飲，適合日常餐酒搭配。
Q2：這款酒適合新手嗎？
適合，因為單寧柔順、果香明顯，入口不會有強烈刺激感。
Q3：適合搭配什麼料理？
適合牛排、烤肉、漢堡與義式料理等重口味餐點。
Q4：建議飲用溫度？
建議 14°C–18°C，輕微冰鎮可提升果香表現。
禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障；未滿十八歲請勿飲酒。