托斯堤酒廠 莫斯卡托達斯提微甜白酒
TOSTI MOSCATO D'ASTI DOCG
使用被稱為麝香葡萄的Moscato白葡萄所釀造，這是Asti城鎮相當知名的輕盈甜酒，被義大利葡萄酒產區組織賦予Moscato d’Asti的DOCG最高標章，使用葡萄因為來自Asti區泥灰質黏土的優良地塊，結構更為紮實。
酒質
呈現稻草金黃色澤，有著豐富的花香調性，像是玫瑰花瓣以及杏桃花，乾淨的酒體帶出荔枝的香氣，伴隨著微微的氣泡刺激，甜美口感中帶有檸檬果酸風味，輕鬆易飲，讓人忍不住一口接著一口。
搭配
香草卡士達醬這類蛋黃相關的甜點，與Moscato的香甜感非常合襯，泡芙、千層派、蜜糖吐司，顏色繽紛的馬卡龍也很不錯，如果要說Moscato香甜酒最厲害的地方，應該是搭配有辣味的食物，他可以輕撫味蕾因辣而帶來的刺激，泰式料理、墨西哥料理、麻辣鍋或加辣的鹹水雞都是好主意。
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