中埜酒造 國盛 蜜桃風味酒 300ML
商品介紹
中埜酒造 國盛 蜜桃風味酒，正式日文名稱為「國盛 フルリア もものお酒」，是日本愛知縣中埜酒造旗下Fruilia水果利口酒系列中，以柔美白桃香氣與水潤果實感為特色的人氣酒款。
酒款使用日本國產白桃果汁與白桃果泥製作，桃果汁比例達50%。相較只追求香氣的桃子風味酒，果泥的加入讓口感更加柔滑濃潤，也使白桃熟果、果肉與果汁般的質地更加鮮明。
開杯即可感受到成熟白桃、水蜜桃、桃子果肉與淡雅花香，入口甘甜柔和，細緻果酸在中段帶出清爽感，讓濃郁桃香不至於只有單一甜味。
酒精濃度僅7%，酒感柔和，水果香氣明顯高於酒精刺激感。充分冰鎮後即可直接飲用，若加入大型冰塊，隨著冰塊緩慢融化，甜度印象會變得更加輕盈，桃香則持續保留。
若偏好爽朗風格，可加入無糖氣泡水製成Peach Soda；搭配無糖紅茶則能讓茶香與白桃甜香交織，形成更成熟的果茶型調飲。此外，少量淋在香草冰淇淋上，也能快速變化成具有白桃香氣的成人系甜點。
300ml小容量適合日常小酌、首次嘗試、少人數聚會或甜點搭配。對喜歡水蜜桃、水果酒、低酒精飲品，或不習慣高度烈酒的品飲者而言，是一款風味直觀且容易享受的選擇。
日本國產白桃
以國產白桃果汁與白桃果泥呈現細緻桃香、熟果甜味與水潤果肉感。
桃果汁50%
高比例桃果汁讓香氣之外，也能感受到更加飽滿的水果厚度與甜潤口感。
白桃果泥
果泥帶來柔滑、濃潤的口腔質地，使整體更接近成熟桃子果肉的感受。
7%低酒精
酒精感柔和，以白桃果香為主角，適合冰飲、加冰與輕鬆日常小酌。
酒款資料
日本白桃｜細膩芳香與水潤甜美
日本白桃以柔軟果肉、細緻芳香與水潤甘甜的印象受到喜愛。成熟桃子的魅力不只是甜味，而是花香、果肉香、柔和果酸與汁液感共同形成的完整層次。
國盛Fruilia蜜桃風味酒使用日本國產白桃作為主要水果原料，使開瓶後能迅速感受到熟桃、水蜜桃果肉與淡雅花香。
相較葡萄柚或柑橘類水果鮮明的酸苦感，白桃的風格更加柔和圓潤，因此特別適合製作低酒精、甜美型水果利口酒。
在充分冰鎮的狀態下，甜度會收斂一些，白桃香氣與細膩果酸則會更加清楚，呈現清甜但不失爽朗感的品飲風格。
桃果汁50%｜濃郁香氣之外，更有真實果汁感
Fruilia系列強調水果本身的存在感，而國盛蜜桃風味酒的桃果汁比例達50%，使酒液除了芳香之外，也能展現相對飽滿的水果質地。
當果汁比例提高，入口時不只是聞到桃子，而是能感受到更加明顯的熟果甜味、水潤感與果汁厚度。
這也讓酒款在加入冰塊或氣泡水之後仍能保留相當清楚的白桃香，不容易因為稀釋而變得單薄。
冰鎮直飲適合喜歡濃郁果實感的人；若偏好較輕盈的風格，則可藉由冰塊或氣泡水調整甜度與口感。
白桃果泥｜柔滑濃潤口感的關鍵
這款蜜桃酒不只使用果汁，同時加入白桃果泥，因此口感與清澈型水果酒明顯不同。
果泥能增加酒液的質地，使入口更加柔滑、濃潤，也讓人更容易聯想到成熟桃子果肉在口中的細膩觸感。
這種濃潤質地尤其適合搭配冰塊。低溫能使酒體更加清爽，而冰塊逐漸融化後，又能讓原本較濃厚的水果質地慢慢展開。
若用於甜點搭配，白桃果泥帶來的果實厚度也能更自然地與冰淇淋、優格、起司蛋糕等乳製品結合。
7%低酒精｜讓白桃果香成為主角
酒精濃度7%，使整體酒感相對柔和。入口時最直接的是白桃的果香、甜味與柔滑質地，而不是高度酒精所帶來的刺激。
這樣的設定特別適合喜歡水果風味、較少飲用烈酒，或希望在聚會中以較輕鬆節奏享用酒精飲品的人。
7%並不代表沒有酒精，因此仍應依個人狀況適量飲用；若希望風格再清爽一些，可優先選擇加冰或無糖氣泡水調飲。
300ml小容量也讓這款酒很適合作為單次聚會、兩人分享、餐後小酌或第一次體驗Fruilia系列的選擇。
品飲筆記
柔和淡桃色至乳白桃色調，帶有果汁與果泥形成的自然濃潤視覺感。
成熟白桃、水蜜桃、桃子果肉與淡雅花香鮮明，伴隨柔和熟果甜香與些許清新柑橘氣息。
入口甘甜柔滑，白桃果汁與果泥帶來明顯水果厚度，中段由清爽果酸平衡濃郁甜感。
桃子熟果香持續延伸，收尾柔和圓潤，留下清甜花果氣息與淡雅酸度。
風味輪廓
推薦飲用方式
餐酒搭配
白桃的柔和甜香與果酸，使這款酒除了甜點，也適合搭配帶鹹味、油脂或醬香的料理。搭配鹹食時，建議以加冰或氣泡水割方式飲用，整體會更加平衡。
Fruilia｜高果汁水果利口酒系列
Fruilia是中埜酒造旗下以濃郁水果感與高比例果汁為主要特色的水果利口酒系列。與一般只強調香味的水果調味酒不同，Fruilia更重視真正水果所帶來的果香、酸度與質地。
系列不同酒款依水果個性設定不同果汁比例。例如蜜柑與葡萄酒款可達80%果汁，而桃、梨、蘋果、石榴等酒款則以50%果汁為主要設定。
蜜桃版本除了使用國產白桃果汁，更加入白桃果泥，使產品在香氣之外具有非常明顯的柔滑質地，形成與其他Fruilia酒款不同的個性。
系列同時維持較低酒精濃度與多元飲法，可以直飲、加冰、氣泡水割、紅茶割，甚至延伸到甜點搭配，因此不受傳統日本酒飲用形式限制。
對希望從熟悉水果風味開始接觸酒類的人而言，Fruilia將「水果好不好吃」轉化成最容易理解的品飲語言，也成為中埜酒造面向現代輕飲市場的重要系列。
中埜酒造｜1844年創業於愛知縣半田
中埜酒造株式会社位於日本愛知縣半田市，國盛品牌誕生於江戶時代弘化元年，也就是1844年，由初代小栗冨次郎創業。國盛之名寄託著「祈願國家繁榮，同時期望自己的酒業也能興盛」的心意，成為品牌延續至今的重要象徵。
半田所在的知多半島擁有比中埜酒造本身更久遠的釀造背景。自江戶時代早期開始，當地清酒、醋、味噌與醬油等釀造產業便相當興盛，因此官方所提到的「三百餘年傳統」，指的是知多・半田作為名釀地累積的歷史，而不是中埜酒造已創立三百多年。
知多半島過去擁有酒造所需的氣候、水源與原料條件，再加上海上交通便利，使當地酒類能運往江戶市場。半田因此逐漸形成重要釀造聚落，國盛也在這樣的環境中成長。
中埜酒造發展過程經歷明治時代經營變化、戰時酒類管制、東南海地震與伊勢灣颱風等重大事件。1909年在中埜家支持下成立丸中酒造合資會社，使國盛品牌得以延續並重新發展。
隨著日本酒市場從大量生產逐漸轉向品質與個性，中埜酒造也持續更新生產設備。1985年新國盛藏落成，同時將具有歷史價值的舊酒藏轉化為「國盛 酒の文化館」，保存知多酒造文化與傳統釀酒器具。
1990年，公司正式更名為今日的中埜酒造株式会社。現今製造範圍不只包含清酒，也涵蓋梅酒、利口酒、果實酒、白蘭地與Spirits等多種類型，展現傳統日本酒造向多元酒類領域發展的能力。
中埜酒造所重視的理念之一，是「站在購買者的立場，以真心製作好產品」。在保留職人感官經驗的同時，也透過現代設備、客觀分析與品質控制，使不同批次產品維持穩定表現。
品牌並未因長久歷史而只停留在傳統清酒領域。隨著飲食文化與消費者飲酒習慣改變，中埜酒造持續開發水果利口酒、梅酒與各種更容易融入日常生活的酒款。
國盛Fruilia蜜桃風味酒正是這種傳統與創新並行的代表。以1844年創業酒造所累積的調和與品質管理經驗，結合國產白桃、50%桃果汁與低酒精設計，創造出不需要複雜品飲知識也能直接感受到水果魅力的現代日本利口酒。
國盛｜從江戶時代清酒走向現代水果酒
國盛自1844年誕生，最初以日本酒建立品牌基礎。經過一個半世紀以上發展，品牌仍延續傳統釀酒精神，但對「傳統」的理解並不是停止改變。
中埜酒造長期關注不同時代的飲食文化與品飲需求，從傳統清酒延伸至梅酒、水果利口酒與多種創意酒款，希望讓不同飲酒經驗的人都能找到適合自己的方式。
Fruilia的價值就在於降低理解酒類的門檻。品飲者不需要先認識複雜釀造名詞，只要從自己熟悉的桃子、蜜柑、葡萄或芒果風味開始，就能找到最直接的品飲連結。
蜜桃版本利用日本國產白桃果汁與白桃果泥，將水果風味由單純香氣延伸到口感，再透過7%酒精濃度與多種調飲方式，使產品能自然融入聚會、甜點與日常輕飲情境。
從地方清酒到水果利口酒，國盛所延續的不只是歷史，而是持續依照現代飲用情境調整產品的品牌精神。