亞柏彼修酒莊 隆得帕克莊園 夏布利村莊級白葡萄酒
Albert Bichot Domaine Long-Depaquit Chablis
來自法國勃根地夏布利核心產區,Long-Depaquit 莊園為 Albert Bichot 旗下極具代表性的精品酒莊,以細膩詮釋夏布利風土聞名。莊園葡萄園植根於富含海洋化石的 Kimmeridgian 石灰岩土壤,賦予葡萄酒鮮明且純淨的礦物靈魂。這款經典夏布利展現出極佳的平衡與張力。酒款散發檸檬皮、葡萄柚、青蘋果與白色花朵的優雅芬芳,細緻交織著燧石與海風般的礦石氣息。入口清新俐落,明亮的酸度勾勒出純淨果味,中段展現豐富層次與細膩質地,尾韻則以標誌性的礦物感與鹹鮮風味悠然延伸。完美展現 Chardonnay 在北勃根地冷涼氣候下的純淨本質,不追求橡木桶的濃郁修飾,而以風土與果實本身說話。其優雅、鮮活且充滿張力的風格,不僅是夏布利產區的經典代表,更是品味法國白酒風土魅力的絕佳選擇。
• 葡萄品種:100% Chardonnay
• 香氣層次:柑橘、青蘋果、白桃、白花、燧石、海洋礦物氣息
• 口感表現:清新細緻、酸度鮮明、礦物感突出
• 餐酒搭配:生蠔、龍蝦、帝王蟹、香煎干貝、烤魚及精緻海鮮料理
• 適飲溫度:8–10°C
一款兼具優雅、純淨與產區辨識度的經典夏布利,從第一口便能感受到來自古老石灰岩土壤的獨特印記。
