亞歷山大酒莊 隆河丘 白葡萄酒

亞歷山大酒莊 隆河丘白葡萄酒

亞歷山大酒莊隆河丘白葡萄酒 Maison Les Alexandrins Côtes du Rhône Blanc，來自法國Rhône隆河谷，以Grenache Blanc白格納希、Viognier維歐尼與Marsanne瑪珊共同混釀。酒莊以現代而細緻的方式詮釋隆河經典風格，讓Viognier的花香與成熟水果氣息、Grenache Blanc的圓潤質地，以及Marsanne所帶來的結構彼此融合，呈現兼具豐潤感與清新度的白葡萄酒。

2024年份酒液呈明亮淡金色，香氣優雅而具有表現力，以成熟水梨、細緻蜂蜜、油桃與紫丁香花香為主軸。入口飽滿圓潤，水果成熟度充足，酸度柔和地融入酒體之中，尾韻轉為活潑、清新並帶細緻鹹感，在果香與清爽度之間取得漂亮平衡。無論作為開胃酒，或搭配烤魚、海鮮與帶有香料的料理，都具有良好的餐酒搭配能力。

2024年份呈現漂亮的淡金黃色澤，酒液明亮並帶有清澈光澤。整體視覺感年輕、乾淨，與酒款希望呈現的清新果香風格相互呼應。

聞香優雅、鮮明而具有成熟水果感，以多汁成熟水梨為主要香氣，隨後浮現細緻蜂蜜氣息。Viognier所帶來的花香特質亦十分重要，讓果香之外多了一層柔美而細緻的芳香表現。

入口酒體具有一定寬度與圓潤感，但不會因成熟水果而顯得厚重。油桃般酸甜水果氣息逐漸展開，並與紫丁香般花香融合，形成水果、花朵與柔和酸度之間的平衡。

尾韻轉為更加活潑清新，細緻鹹感延伸酒體長度，使成熟果香之後仍保持爽朗。整體是一款在豐潤與新鮮度之間取得良好平衡的隆河白葡萄酒。

Maison Les Alexandrins Côtes du Rhône Blanc 風味關鍵字

三種隆河白葡萄品種，建立完整香氣與酒體

2024酒莊官方資料列出的葡萄品種為Grenache Blanc、Viognier與Marsanne，並未公布三者固定比例。因此不同年份若調整混釀比例，應以當年度酒莊資料為準。

Vinsobres周邊葡萄園｜石灰質沖積層與多石黏土石灰岩

此款Côtes-du-Rhône Blanc的葡萄來自Vinsobres周邊。酒莊資料指出，當地可見近期形成、具有石灰質來源的沖積沉積層，並因歷史河流路徑不同而產生土壤變化。

另一項重要組成則是帶有石塊的黏土石灰岩土壤。石灰質通常有助於白葡萄酒維持清晰感，而黏土所具備的保水能力，則能在較乾燥的環境中為葡萄藤提供一定緩衝。

最終酒款並非追求厚重木桶味，而是以成熟水果、花香、質地與清新尾韻呈現隆河白葡萄酒的親和風格。

氣囊壓榨、控溫發酵與6個月不鏽鋼槽熟成

白葡萄採收後先進行踩踏破皮，再利用氣囊式壓榨機進行柔和壓榨。相較過度強力壓榨，氣囊壓榨有助於精準控制萃取程度，取得釀造白葡萄酒所需要的葡萄汁。

葡萄汁之後經過澄清與冷藏處理，再於酒槽中進行控溫發酵。溫度控制對芳香型白葡萄酒相當重要，有助於保留Viognier與其他白葡萄品種的水果與花香。

發酵完成後，酒液於不鏽鋼槽中熟成約6個月。不鏽鋼不會像新橡木桶加入明顯香草、烘烤或木質香，因此成熟過程仍以葡萄本身的水果、花香與酸度為主要表現。

2024年份｜在霜害、降雨與乾旱之間精準掌握成熟度

2024對隆河谷而言並不是輕鬆的年份。溫和冬季之後，4月出現霜害；春季至初夏則有大量降雨，一直延續到7月中旬，8月又迅速轉為乾旱。

潮濕環境使葡萄園必須持續面對霜霉病壓力，尤其花序更需要密切管理。採收約從9月10日開始，由於不同地塊與葡萄成熟狀態並不一致，團隊需要每日品嚐葡萄果實、分析成熟度並依天候調整採收順序。

最終白葡萄仍呈現令人滿意的品質，酒莊特別指出白酒擁有柔和融合的酸度與漂亮口感結構。這也反映在2024 Côtes-du-Rhône Blanc圓潤卻清新的質地之中。

Maison Les Alexandrins與Domaine Les Alexandrins

Les Alexandrins今日同時具有Maison與Domaine兩種脈絡。Domaine較著重自有或直接管理葡萄園，以及特定地塊的風土表現；Maison則能透過選擇不同優質葡萄園與葡萄來源，利用混釀與熟成建立一致且具有品牌個性的酒款。

本款Côtes-du-Rhône Blanc屬Maison Les Alexandrins系列。酒莊現行官方產品資料將Maison描述為Nicolas Jaboulet與Alexandre Caso的合作，透過Caso對隆河風土與葡萄園的了解尋找葡萄來源，再以混釀與熟成追求年輕階段就能展現平衡與完整度的風格。

Maison & Domaines Les Alexandrins的形成，來自三位與北隆河具有深厚淵源的人物。Nicolas Jaboulet是Tain-l'Hermitage釀酒家族第六代，其家族在當地的葡萄酒歷史可追溯至1834年；Guillaume Sorrel為Hermitage知名釀酒者Marc Sorrel之子；Alexandre Caso則長期專注於北隆河葡萄園與風土研究，熟悉許多被忽略的老藤與特殊地塊。

三人的合作脈絡在2012年前後逐漸成形。當時Nicolas Jaboulet所負責的Maison Nicolas Perrin，開始與Guillaume Sorrel及Alexandre Caso合作，以Crozes-Hermitage不同地塊為基礎進行更細緻的葡萄園選擇與釀造。共同的產區知識以及對北隆河經典酒風的理解，使合作逐漸深化。

2014年至2015年間，合作進一步整合。Maison Nicolas Perrin逐步參與Domaine Les Alexandrins，並最終形成今日「Domaine et Maison Les Alexandrins」的名稱與體系。Domaine持續追求北隆河經典風土的純粹表達，Maison則以更加寬廣的葡萄園選擇與混釀能力，呈現兼具當代感與經典氣質的隆河酒款。

今日品牌總部位於Tain-l'Hermitage。從Côtes-du-Rhône、Crozes-Hermitage、Saint-Joseph，到Condrieu、Côte-Rôtie與Hermitage等系列，都可看到Les Alexandrins以葡萄園來源、品種特質與精準熟成建立酒款風格的核心精神。

經典之中加入新意｜Les Alexandrins的釀酒方向

Maison Les Alexandrins並不是要重新發明隆河葡萄酒，而是希望以更加精準、乾淨與現代的方式重新理解經典。品牌將自身風格形容為既具有當代感，又能跨越時間的酒款。

Alexandre Caso在其中的重要角色，是尋找具有品質潛力的葡萄園與地塊；Nicolas Jaboulet則延續世代累積的隆河葡萄酒經驗。從葡萄來源、採收成熟度，到發酵、熟成與最終混釀，酒款都以「年輕階段便能達到和諧」作為重要方向。

因此這款Côtes-du-Rhône Blanc雖然定位親和，仍保留清楚的品牌語言：花香明顯、果實成熟、酒體圓潤，同時保持礦物與鹹感所帶來的新鮮度。

Eridan｜酒款背後與隆河相連的名稱

Les Alexandrins在此系列資料中特別提到「Eridan」，用以指涉古代對Rhône隆河的稱呼。這項名稱延伸出品牌與隆河流域之間的文化連結，也呼應此款Côtes-du-Rhône Blanc以隆河經典白葡萄品種與當地風土為核心的身份。

這款隆河白葡萄酒同時具有花香、成熟水果、圓潤質地與清新尾韻，因此比單純高酸型白酒能承接更豐富的料理。酒莊官方特別推薦精緻料理、帶有香料如番紅花的菜餚、烤魚與法式普羅旺斯海鮮湯Bouillabaisse。

若搭配亞洲料理，可選擇香茅烤魚、泰式海鮮、椰奶咖哩、奶油燉雞或微辣海鮮。Viognier的芳香與成熟水果能柔化辛香刺激，Grenache Blanc與Marsanne的酒體則足以承接較有厚度的醬汁。

適合哪些場合與品飲者？

隆河經典混釀 × Viognier花香 × 清新鹹感尾韻

亞歷山大酒莊隆河丘白葡萄酒 Maison Les Alexandrins Côtes du Rhône Blanc，以Grenache Blanc、Viognier與Marsanne混釀，葡萄來自Vinsobres周邊的石灰質沖積土與多石黏土石灰岩地帶。2024年份經氣囊壓榨、控溫發酵後於不鏽鋼槽熟成6個月，展現成熟水梨、蜂蜜、油桃與紫丁香花香，酒體圓潤而具有清新酸度，尾韻活潑並帶細緻鹹感。建議約12°C飲用，可搭配烤魚、Bouillabaisse海鮮湯、番紅花料理、泰式海鮮與奶油燉雞，是兼具芳香、質地與餐搭能力的法國隆河白葡萄酒。