亨利爵士 白橙花可可琴酒 1000ML
亨利爵士白橙花可可琴酒 Another Hendrick’s Gin，是Hendrick’s以截然不同角度重新演繹品牌風格的重要作品。在熟悉的杜松子與植物香氣架構之上，加入明亮細緻的Orange Blossom橙花，以及溫潤柔滑的Cacao可可豆風味，讓清新花香與深邃可可形成意想不到卻相當協調的對比。
相較於一般強調強烈杜松與辛香的經典琴酒，Another Hendrick’s展現更柔和、明亮且帶有絲滑感的表現。前段是橙花與柑橘般輕盈芳香，中段由杜松、草本與柔和香料支撐，尾段則浮現低調的可可與微微甜潤聯想，形成清爽中帶深度、輕盈中保有層次的現代琴酒風格。
1000mL版本特別適合居家吧台、聚會分享與調酒使用。無論簡單加入通寧水，或以柑橘、氣泡酒、蘇打水延伸成Spritz類型調酒，都能凸顯橙花的明亮感與可可帶來的柔滑深度。
Another Hendrick’s 五大特色
商品基本資料
Another Hendrick’s於不同市場可能採不同容量與酒精濃度裝瓶；本頁介紹1000mL、44%版本，實際商品規格請以當批瓶身酒標為準。
明亮橙花 × 清新柑橘 × 柔滑可可
聞香首先出現明亮而具有空氣感的橙花芳香，與新鮮柑橘、橙皮般的清爽氣息交織。杜松子仍然穩定地支撐整體輪廓，但不會讓花香失去輕盈感。
隨著香氣展開，可以感受到更柔和的植物、辛香與淡淡甜潤氣息。可可並不是濃厚甜膩的巧克力，而更接近乾燥可可豆、柔和可可與絲滑質地的聯想，替清爽橙花增加深度。
入口圓潤而滑順，前段柑橘與橙花鮮明展開，中段由杜松、植物香與淡雅辛香逐步支撐。可可在中後段慢慢浮現，讓酒體多了一層柔滑、溫潤而略帶甜感聯想的口感。
尾韻乾淨而細緻，柑橘、植物香與可可氣息緩緩延續，清爽與溫潤並存。即使44%酒精濃度仍保有Hendrick’s強調的平衡與柔順感。
Another Hendrick’s 風味關鍵字
「Another Hendrick’s」｜熟悉，卻又完全不同的一面
Another Hendrick’s這個名稱本身，就精準描述了這款酒的創作概念。它不是要否定原本Hendrick’s的風格，而是想像如果同樣的品牌精神，從另一個方向重新出發，會呈現什麼樣貌。
Master Distiller Lesley Gracie將品牌熟悉的植物架構重新調整平衡，再加入Orange Blossom與Cacao兩個極具反差感的元素。前者明亮、輕盈且芳香，後者低沉、柔滑且具有溫暖感，兩者共同建立這款酒最具辨識度的「明亮與深度」雙重個性。
白色瓶身也與Hendrick’s Original經典深色藥劑瓶形成明顯對比。從瓶身到風味，都像是同一個品牌在另一個平行世界裡的樣貌：依舊奇特、依舊平衡，卻更加明亮、柔和而帶有現代感。
Orange Blossom｜不是單純橙子，而是更細緻的柑橘花香
Orange Blossom橙花與直接使用橙皮或橙汁所呈現的氣味不同。它帶有柑橘家族熟悉的清新明亮感，同時又具有花朵特有的柔和、輕盈與芳香質地。
在Another Hendrick’s裡，橙花主要扮演提亮整體芳香的角色。當杜松、植物與香料建立酒體骨架後，橙花向上拉出一層明亮花香，使酒體即使有44%酒精濃度，仍保有相當輕盈的第一印象。
這也是為什麼它特別適合加入通寧水與橙皮。氣泡能放大花香，而新鮮橙皮則讓柑橘與橙花之間產生更加自然的連結。
Cacao Beans｜不是巧克力甜酒，而是增加絲滑深度
看到「Cacao可可」容易讓人聯想到濃厚巧克力甜酒，但Another Hendrick’s完全不是這種方向。可可在這裡扮演的是質地與深度角色，而不是大量糖分或明顯甜巧克力味。
可可豆帶來略帶烘焙感、溫潤而具有絲滑聯想的氣息，使明亮橙花不會只有單一高音調。當花香逐漸下降後，可可在中後段接手，讓酒體形成更加立體的上下層次。
這種設計也讓Another Hendrick’s非常適合調製帶有一點甜潤感的雞尾酒，但不需要加入大量糖漿即可呈現柔和口感。
雙蒸餾器工藝｜Hendrick’s圓潤與芳香的核心
Hendrick’s最具辨識度的製程之一，是同時運用兩種結構截然不同的蒸餾器，再將兩者得到的酒液進行調和。這不是單純為了增加製程複雜度，而是利用不同蒸餾方式擷取植物素材的不同面貌。
Bennett Still是一座古董銅製壺式蒸餾器，能帶來較飽滿、濃郁且具有深度的植物風味；Carter-Head Still則透過蒸氣穿過植物素材，較擅長捕捉細緻、柔和與芳香性的成分。
將兩種蒸餾結果融合後，酒液既具有足夠杜松與植物骨架，又能維持柔和花香與較精緻的口感。Another Hendrick’s延續這套核心製程，再透過橙花與可可調整最終感官平衡。
Lesley Gracie｜Hendrick’s風味世界背後的創作者
Hendrick’s的核心創意長期與Master Distiller Lesley Gracie密不可分。她並不只是負責維持既有配方，而是不斷從植物、花卉、香料與旅行經驗中尋找新的感官可能，將看似不尋常的素材重新組合成具有平衡感的琴酒。
Another Hendrick’s正是這種創作方式的代表。橙花具有明亮、高揚的芳香，可可則深沉而具有柔滑感，兩者在直覺上看似完全不同，卻經過多次比例調整後形成互相支撐的結構。
這種「不尋常，但必須好喝」的思考，也是Hendrick’s長期能在琴酒市場中保持高度辨識度的重要原因。
Hendrick’s Gin 亨利爵士｜用「不尋常」改變現代琴酒風格
Hendrick’s Gin於1999年正式展開品牌歷史，由William Grant & Sons旗下團隊與Master Distiller Lesley Gracie共同建立其獨特風格。當多數經典琴酒仍以杜松與乾燥辛香作為最主要辨識時，Hendrick’s選擇將花香、清新元素與更柔和的口感帶進琴酒世界，建立極具個性的現代高階琴酒形象。
品牌在蘇格蘭Girvan的Hendrick’s Gin Palace進行蒸餾，並使用Bennett銅製壺式蒸餾器與Carter-Head蒸餾器。兩種完全不同的蒸餾方式帶來不同植物芳香與酒體質地，再經過調和形成Hendrick’s特有的圓潤、細緻與芳香感。
除了Original之外，Hendrick’s多年來也透過不同作品探索植物素材與風味的可能性。Another Hendrick’s則具有不同意義，它不是單純一次性的實驗風味，而是將橙花與可可帶入品牌核心世界，讓消費者從另一個角度理解Hendrick’s。
從深色經典藥劑瓶到Another Hendrick’s鮮明的白色瓶身，品牌刻意利用視覺與風味建立強烈反差。對喜歡Original的人而言，它既熟悉又具有新的驚喜；對第一次接觸Hendrick’s的人而言，則提供一條更偏花香、柑橘與柔滑口感的入口。
Another Hendrick’s 飲用與調酒建議
以Another Hendrick’s加入優質通寧水與大量冰塊，再使用橙皮點綴，可直接凸顯橙花、柑橘與可可的對比。
搭配氣泡酒、蘇打水或清爽水果元素，可以延伸橙花與柑橘的明亮特質。
加入大顆冰塊後慢飲，可較直接感受杜松、花香與中後段可可質地的變化。
搭配檸檬、橙、葡萄柚等柑橘元素，可將橙花的高揚芳香表現得更加鮮明。
最簡單也最推薦｜Another Hendrick’s Gin & Tonic
通寧水可以延展酒中的花香、杜松與柑橘輪廓，橙皮則進一步呼應Orange Blossom。比例可依個人喜好調整，若希望感受更多可可與植物層次，可降低通寧水比例。
餐搭推薦｜海鮮、炸物、白肉與柑橘甜點
Another Hendrick’s明亮的柑橘與花香，非常適合鮮蝦、干貝、白身魚與清爽生食料理。調成Gin & Tonic後，氣泡與柑橘能讓海鮮的鮮甜更加突出。
鹹酥雞、炸雞與炸海鮮也是很好的搭配。通寧水與柑橘酸香能整理炸物油脂，而可可與辛香底蘊則讓整體不會顯得過於單薄。
若希望與甜點搭配，可選擇橙香巧克力、柑橘塔、可可甜點或甜度不過高的巧克力慕斯，利用酒中的Orange Blossom與Cacao形成直接呼應。
Another Hendrick’s 適合哪些品飲者？
亨利爵士白橙花可可琴酒常見問題
明亮橙花 × 清新柑橘 × 絲滑可可 × Hendrick’s經典工藝
亨利爵士白橙花可可琴酒1000ML Another Hendrick’s Gin，以Hendrick’s熟悉的植物素材與杜松架構為基礎，加入Orange Blossom橙花與Cacao可可豆重新塑造品牌風味。前段展現橙花、柑橘與明亮花香，中段由杜松、草本及細緻辛香支撐，尾段逐漸浮現柔滑而溫潤的可可氣息。1000mL版本酒精濃度44%，延續Bennett Still與Carter-Head Still雙蒸餾器工藝，兼具清新、芳香、圓潤與深度。無論加冰純飲、搭配通寧水，或調製Spritz與柑橘系雞尾酒，都能展現與經典Hendrick’s熟悉卻截然不同的另一面。