今田酒造 富久長 溫州蜜柑酒
以廣島產溫州蜜柑為主角打造的果實系利口酒,完整保留果肉榨汁的天然風味,不添加香料與多餘調味,呈現如同直接咬下一顆新鮮蜜柑般的多汁果香。搭配富久長清酒基底,使整體口感更具層次與厚度,是一款兼具清爽與醇厚的低酒精果實酒。
產品介紹
富久長溫州蜜柑酒選用廣島在地溫州蜜柑,去皮後僅保留果肉榨取果汁,完整呈現柑橘原始的酸甜平衡與飽滿果香。 全程不添加人工香料與色素,使風味回歸最純粹的自然表現。基底結合釀造酒精與純米酒,使酒體比一般果實酒更為紮實醇厚,入口時可感受到蜜柑汁液的清新爆發感,並延伸出柔和酒體支撐。 香氣中帶有柑橘果皮的清爽氣息與淡淡花香調性,營造出瀨戶內海柑橘特有的明亮風格。冷飲或加冰塊最能凸顯其清爽果香,亦可加入蘇打水延伸成氣泡風格飲品,讓蜜柑的酸甜層次更加立體。 無論作為餐前酒、午後輕飲或聚會分享,都能展現輕盈愉悅的飲用體驗。
產品資訊
| 產地 | 日本 廣島縣 |
| 酒造 | 今田酒造本店 |
| 銘柄 | 富久長 |
| 原料 | 蜜柑、清酒、釀造酒精 |
| 酒精濃度 | 6% |
| 容量 | 500ml |
產品特色
100%廣島溫州蜜柑・真實果汁呈現
嚴選廣島在地溫州蜜柑,僅取果肉榨汁,不添加香料或人工甜味劑,完整保留果實原始酸甜與多汁感,入口如現剝蜜柑般自然清爽。
純米酒基底・層次更扎實的果實系利口酒
以釀造酒精與純米酒調和為基底,提升酒體厚度與結構感,使果香不流於單薄甜膩,呈現更成熟、平衡且具有深度的柑橘系風味表現。
多種飲法表現・從冰飲到氣泡調飲皆適合
可純飲感受濃郁果汁感,也可加入冰塊或蘇打水調飲,提升清爽層次。無論餐前開胃、午後輕飲或派對調酒,都能展現不同風貌。
飲用建議
建議加冰塊飲用,可突顯蜜柑清爽酸甜感;亦可加入蘇打水調製為氣泡果實酒,風味更加輕盈活潑。適合作為餐前開胃酒、午後放鬆飲品,或輕聚會時的分享型果實酒。
關於今田酒造

位於廣島縣安藝津町的今田酒造,坐擁瀨戶內海沿岸溫暖氣候與優質水源,當地更是日本知名的牡蠣產地,因此酒造特別以海鮮料理搭配性為核心理念,打造出「Shell Lovers」系列日本酒。這款作品尤其適合牡蠣、貝類與各式魚介料理,透過清爽酸度與細膩旨味,展現宛如擠上新鮮檸檬汁般的鮮活效果,深受海鮮愛好者喜愛。今田酒造創業於1868年(明治元年),位於素有「杜氏之鄉」美譽的廣島縣安藝津町。廣島釀酒文化歷史深厚,1898年由被譽為「吟釀酒之父」的釀造家三浦仙三郎確立「軟水釀造法」,改變了日本酒釀造歷史,而酒造銘柄「富久長」之名,亦是向三浦仙三郎致敬而命名。
酒造多年來致力於復育一度失傳的古老酒米「八反草」,即使歷經無數次失敗與挑戰,仍秉持三浦仙三郎「百試千改」的精神持續鑽研,最終成功讓這款珍稀酒米重返日本酒舞台。如今今田酒造成為少數持續使用八反草釀酒的酒造之一,也讓富久長系列擁有極具辨識度的透明感與細緻風味。現任酒造代表兼杜氏「今田美穗」,以細膩且富有創意的釀造理念聞名,不僅帶領酒造獲得國內外高度評價,也讓富久長成為近年備受矚目的廣島銘酒代表。她於2020年更獲英國 BBC 評選為「年度百大最具影響力女性」之一,展現其於日本酒文化與傳統產業中的重要地位。
