合同酒造懷舊哈密瓜蘇打沙瓦酒，是以日本純喫茶經典「哈密瓜蘇打」為靈感打造的瓶裝沙瓦調酒基底。甜美鮮明的哈密瓜蘇打風味，搭配冰塊與蘇打水後展現輕快氣泡感，讓人聯想到昭和時代喫茶店裡色彩繽紛、充滿復古氣氛的經典飲品。現行版本將尾韻調整得更清爽，入口保有熟悉的甜香與懷舊感，飲後卻不會顯得過度厚重。除了經典蘇打調法，也可加入一球香草冰淇淋與紅櫻桃，升級為視覺吸睛的哈密瓜奶油蘇打沙瓦。適合居家聚會、派對拍照、甜點時光，以及喜愛甜口、氣泡系與日本復古喫茶文化的飲用者。
本品是沙瓦調酒基底
不是開瓶直接飲用的罐裝酒。建議加入大量冰塊與蘇打水調製，並可依個人口味調整甜度、酒感及氣泡濃度。
商品規格
現行日本官方規格為600ml、酒精濃度14%。不同進口年份或改版前批次的酒精濃度、瓶型與包裝設計可能有所差異，請以實際商品及中文標籤為準。
酒款特色
重現日本喫茶店經典哈密瓜蘇打風味，兼具昭和復古感與現代派對氛圍。
鮮明甜香帶來熟悉的哈密瓜汽水印象，調製後風味活潑且容易親近。
加入冰鎮蘇打水後，氣泡能帶走部分甜感，使入口更加輕快爽口。
現行版本在保留甜美香氣的同時，將收尾調整得更乾淨，提升飲用舒適度。
可依喜好增減蘇打水與冰塊，調整甜度、酒感及哈密瓜風味濃度。
加入香草冰淇淋與紅櫻桃，即可升級為具有甜點感與拍照效果的奶油蘇打沙瓦。
日本純喫茶的懷舊風景
哈密瓜蘇打是日本傳統喫茶店極具代表性的飲品之一。鮮明的甜香、清涼氣泡與復古玻璃杯，構成許多人對昭和時代喫茶文化的經典印象。即使對沒有經歷過那個年代的飲用者而言，其繽紛外觀與懷舊設計仍具有新鮮吸引力。
本款沙瓦基底將喫茶店裡的哈密瓜蘇打轉化為成人風味，只需搭配蘇打水即可完成。甜美香氣保留飲料般的親切感，酒精與氣泡則讓口感更具層次，適合派對、節慶聚會及居家甜點時光。
若再加入香草冰淇淋與紅櫻桃，便能重現奶油蘇打的視覺效果。冰淇淋融化後，香草奶香會與哈密瓜甜香融合，使酒體變得更柔滑，也更接近甜點型調酒。
香氣與口感
開杯即可感受到鮮明甜香，帶來熟悉的哈密瓜汽水與糖果般芳香。
入口以甜美風格為主，搭配大量冰塊與蘇打水後更加輕盈易飲。
蘇打氣泡讓甜香更加活潑，也能縮短甜味停留，使飲用節奏更明快。
現行版本尾韻較為清爽，保留哈密瓜甜香，同時減少厚重黏膩感。
加入冰淇淋後可增添香草、奶油與柔滑甜感，形成甜點型調酒層次。
甜香、氣泡與繽紛裝飾形成輕鬆愉悅的飲用體驗，特別適合歡樂聚會。
風味關鍵字
經典哈密瓜蘇打沙瓦
官方建議以酒液1：蘇打水3調製。喜歡甜香與酒感較明顯，可稍微減少蘇打水；偏好輕盈爽口，則可增加蘇打水與冰塊。加入蘇打水後只需輕輕攪拌，避免氣泡快速流失。
哈密瓜奶油蘇打沙瓦
先依酒液1：蘇打水3調製，並在杯中放入充足冰塊。
在表面輕放一球香草冰淇淋，增加奶油香與甜點口感。
以紅櫻桃點綴，完成經典日本純喫茶奶油蘇打造型。
冰淇淋逐漸融入酒液後，可感受香草奶香與哈密瓜甜香變化。
冰淇淋會增加甜度與濃郁感，可適度提高蘇打水比例。使用較高杯身時，請預留足夠空間，避免加入冰淇淋後氣泡與酒液溢出。
適合飲用場合
餐點與甜點搭配
甜美哈密瓜風味適合搭配香草、奶油、水果及口感輕盈的甜點。若想降低整體甜度，也可搭配炸薯條、日式炸雞、爆米花與起司餅乾，利用鹹味與油脂平衡酒款的甜香。
整體調性
合同酒造懷舊哈密瓜蘇打沙瓦酒，以日本純喫茶經典哈密瓜蘇打為主題，結合甜美香氣、輕快氣泡與昭和復古氛圍。只需加入冰塊與蘇打水，即可調製出容易親近的甜口沙瓦。
加入香草冰淇淋與紅櫻桃後，能進一步轉化為具有奶油香、甜點感與拍照效果的奶油蘇打沙瓦，適合聚會分享及喜愛日式復古文化的飲用者。
合同酒精株式会社
合同酒精株式会社的歷史始於1924年，當時北海道多家燒酎製造業者合併，於旭川成立合同酒精。企業在長期發展中累積發酵、蒸餾、調和與酒類商品開發經驗，現為Oenon集團旗下重要的綜合酒類公司，產品涵蓋燒酎、清酒、利口酒、氣泡調酒、沙瓦基底及多種地方特色酒款。
合同酒精重視生物技術、自然原料與現代飲用需求的結合，從產品研發、釀造製造到市場銷售，持續開發具有風味辨識度與使用便利性的產品。除了傳統燒酎作品，也將日本喫茶店、祭典攤位、駄菓子及地方飲食文化轉化為現代酒款，讓消費者能在居家場合輕鬆體驗不同主題。
品牌於1992年推出紫蘇燒酎「鍛高譚」，以北海道赤紫蘇的清新芳香建立鮮明知名度。從燒酎到現代沙瓦基底，合同酒精持續以容易理解的風味、穩定製造能力與多元飲用方式，回應不同世代及場合的飲酒需求。
「昔懷舊」復古系列故事
合同酒精「昔懷舊」系列以「既懷舊又新鮮」為概念，將喫茶店、夏日祭典及傳統零食店中熟悉的飲料與甜味，重新轉化為適合現代飲用情境的沙瓦與調酒基底。
系列包含哈密瓜蘇打、檸檬汽水、彈珠汽水及其他帶有時代記憶的風味。對熟悉昭和時代的消費者而言，能喚起過往回憶；對年輕飲用者而言，復古包裝、繽紛調飲與拍照效果則形成另一種新鮮體驗。
懷舊哈密瓜蘇打沙瓦基底是系列中極具視覺辨識度的作品，從經典蘇打調法到加入冰淇淋的奶油蘇打變化，讓一瓶酒能同時滿足簡易調飲、甜點搭配與主題派對需求。
保存方式
未開瓶時建議存放於陰涼、乾燥、避光且溫度相對穩定的位置，避免陽光直射、高溫、潮濕及劇烈碰撞。
瓶身應保持直立並確認瓶蓋密合。飲用前可將酒液、蘇打水與杯具充分冰鎮，使甜香與氣泡感更加平衡。
開瓶後請旋緊瓶蓋並冷藏保存。香氣與風味可能隨開瓶時間逐漸改變，建議在品質仍完整時儘早飲用。
保存期限、有效日期及開瓶後注意事項，請以瓶身、外包裝與中文進口標籤為準。
常見問答
未成年請勿飲酒｜飲酒過量，有害健康