噶瑪蘭珍選No.2單一麥芽威士忌
噶瑪蘭珍選No.2單一麥芽威士忌,是 Kavalan Distillery Select 珍選系列中以花香、草本清香與森林般清新感為主軸的酒款。相較於珍選No.1偏向熱帶水果與奶油太妃糖甜感,珍選No.2更強調優雅豐沛的花香、草本氣息、香草、柔和木質與獨特辛香。入口圓潤、滑順卻不失個性,酒體輕盈而有層次,尾韻淡雅細緻,適合想品嚐台灣單一麥芽威士忌中清新、芳香、平衡風格的飲用者。
商品介紹|花香草本與柔和木質交織的珍選No.2
Kavalan Distillery Select No.2 以「Smooth and Floral」作為清楚的風格定位,展現噶瑪蘭酒廠在桶選與調和上的細緻掌握。它不是厚重煙燻型,也不是高酒精度桶強型,而是一款以芳香、滑順、平衡為核心的日常品飲單一麥芽。聞香時可感受到花香、草本、香草與木質氣息交織,入口後則呈現圓潤、輕盈、滑順的酒體,並帶有溫暖辛香與淡雅尾韻。
珍選No.2特別適合推薦給喜歡清新芳香風格的客人。若您喜歡噶瑪蘭威士忌的台灣熟成特色,但又希望酒感比桶強系列更柔和,這款能以更親切的方式呈現噶瑪蘭的熱帶果香、草本清香、香草甜感與木質層次。它可純飲、加冰、少量加水,也適合製作清爽 Highball,無論是日常小酌、朋友聚餐或作為台灣威士忌入門款,都相當實用。
特色重點|為什麼噶瑪蘭珍選No.2適合清新派威士忌愛好者?
花香與草本香氣鮮明
珍選No.2以花香、草本與香草氣息為主軸,香氣輕盈清新,適合喜歡芳香型威士忌的客人。
柔和木質與獨特辛香
溫暖木質與辛香料讓酒體不只清爽,也有足夠層次,口感圓潤滑順卻保留個性。
40%酒精濃度,日常品飲友善
相較桶強威士忌,珍選No.2入口更柔和,適合純飲、加冰、少量加水或 Highball。
展現噶瑪蘭調和工藝
珍選系列強調酒廠桶選與調和能力,No.2以花香、草本、木質與辛香建立出平衡風味篇章。
商品規格|Product Details
| 中文品名 | 噶瑪蘭珍選No.2單一麥芽威士忌 |
|---|---|
| 英文品名 | Kavalan Distillery Select No.2 Single Malt Whisky |
| 酒款類型 | 單一麥芽威士忌 |
| 品牌 / 酒廠 | Kavalan 噶瑪蘭|金車噶瑪蘭威士忌酒廠 |
| 產地 | 台灣宜蘭 |
| 系列 | Distillery Select 珍選系列 |
| 版本 | No.2 |
| 容量 | 700ML |
| 酒精濃度 | 40% Vol. |
| 風格定位 | Smooth and Floral|滑順、花香、草本、清新平衡 |
| 風味關鍵字 | 花香、草本清香、香草、溫暖木質、獨特辛香、焦糖、成熟熱帶水果、肉桂、肉豆蔻、無花果、桃子、淡雅尾韻 |
| 建議喝法 | 純飲、加冰、少量加水、Highball、日常小酌、聚餐分享 |
品飲筆記|Tasting Notes
建議喝法|噶瑪蘭珍選No.2這樣喝更清爽
純飲 Neat
最能感受花香、草本、香草、溫暖木質與獨特辛香,適合想細品噶瑪蘭清新風格的人。
加冰 On the Rocks
加冰後口感更輕盈,草本、花香與木質感更清爽,適合日常小酌與聚餐分享。
Highball
以氣泡水調製 Highball,可放大花香、草本與香草甜感,適合想喝清爽型威士忌調飲的客人。
餐搭建議|花香草本與香草木質的搭配
香草烤雞與白肉料理
香草烤雞、檸檬雞、烤火雞與香煎雞胸,可呼應酒中的草本、香草與柔和木質感。
堅果與輕甜點
烤杏仁、腰果、奶油餅乾、香草蛋糕與蜂蜜堅果,可襯托酒中的香草、木質與淡雅甜感。
清爽海鮮與沙拉
香煎干貝、白肉魚、燻鮭魚、堅果沙拉與油醋沙拉,適合搭配加冰或 Highball 形式飲用。
聚餐輕食
起司拼盤、鹹香堅果、炸物小點與烤肉串,都能與珍選No.2的清新草本與柔和辛香互相搭配。
酒廠介紹|金車噶瑪蘭威士忌酒廠
噶瑪蘭 Kavalan 是台灣最具代表性的單一麥芽威士忌品牌之一,酒廠位於宜蘭員山。Kavalan 之名源自宜蘭舊稱,象徵這片土地、山海氣候與在地精神。宜蘭擁有來自雪山山脈與中央山脈的清澈水源,也受到太平洋水氣、蘭陽平原濕潤氣候與季節變化影響,這些自然條件讓噶瑪蘭威士忌在熟成時展現獨特的成熟速度與濃郁果香。
金車集團創辦人李添財董事長懷抱打造台灣威士忌酒廠的夢想,走訪蘇格蘭與日本等知名威士忌產區,最終在宜蘭建立台灣重要的威士忌生產基地。噶瑪蘭酒廠具備磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成與調配的完整製程,並以台灣氣候創造出具國際辨識度的單一麥芽風格。珍選No.2便是以更清新、芳香、平衡的方式,呈現酒廠桶選與調和能力的代表性作品。
品牌故事|從宜蘭出發的台灣威士忌新故鄉
噶瑪蘭威士忌的品牌故事,與宜蘭這片土地密不可分。雪山水源帶來乾淨柔順的釀造基礎,太平洋海風與亞熱帶氣候則讓橡木桶在熟成過程中展現不同於蘇格蘭的活力。這樣的環境使噶瑪蘭威士忌常帶有成熟熱帶水果、花香、甜美香草與豐富桶陳層次,也讓台灣威士忌在國際市場中擁有鮮明特色。
珍選No.2的定位清楚而實用:它不是強烈桶強型,也不是厚重煙燻型,而是以花香、草本、香草、柔和木質與獨特辛香,讓更多人能輕鬆理解噶瑪蘭威士忌的清新面貌。對宸瀧門市商品頁來說,這款酒適合用在「噶瑪蘭入門推薦」、「台灣威士忌推薦」、「花香型威士忌」、「日常小酌單一麥芽」等搜尋情境中。
適合什麼人購買?
喜歡花香草本風格的人
珍選No.2以花香、草本、香草與森林般清新感為主軸,適合不喜歡厚重煙燻的人。
想入門噶瑪蘭的人
40%酒精濃度與滑順口感,讓它比桶強系列更容易入口,是認識台灣單一麥芽的好選擇。
日常小酌與聚餐分享
可純飲、加冰或調製 Highball,風格清新不厚重,適合朋友聚餐與日常開瓶。
想找台灣威士忌的人
噶瑪蘭是台灣單一麥芽代表品牌,珍選No.2能以芳香平衡的方式呈現宜蘭熟成特色。












