星向黑啤酒桶單一麥芽威士忌
Starward Stout Cask Single Malt Australian Whisky
威士忌與精釀啤酒的完美結合,隆重推出首款精選Stout Cask 熟成的單一麥芽威士忌。使用經典Apera桶熟成威士忌,再放於澳洲知名精釀啤酒廠Brick Lane 「Trilogy of Fear」黑啤桶18個月使風味更臻醇厚。這款全新Projects系列作品,經過長時間的精心釀造,展現強勁飽滿的風味,不僅適合純飲·搭配一杯陳釀啤酒作為「Boilermaker」更是絕配!
香氣：經典的熱帶水果香氣躍然鼻尖,接著散發香草莢與巧克力麥芽餅乾的甜美氣息。
口感：香蕉冰淇淋與核果風味交織,搭配厚實的麥芽基調,帶來飽滿且和諧的層次。
尾韻：厚實酒體提供絕佳的結構感,並延續濃郁的麥芽巧克力尾韻,餘韻悠長。產品特色
Starward 源自一個簡單而浪漫的念頭，讓澳洲的陽光、土地與葡萄酒氣息，帶入威士忌杯中。酒廠選用當地的大麥與啤酒酵母，打造出自然奔放的果香，所有原料都來自一天車程內，像是在與這片土地維持最親密的呼吸。在熟成上，我們選擇鄰近酒莊剛倒出的紅酒桶，僅以最少干預讓酒液與木質慢慢交談，保留澳洲紅酒的餘韻，也刻下 星向Starward 獨有的果香與層次。每一瓶，都能帶你踏上澳洲的風味旅程。