會津譽 勇氣百倍 生貯藏 本釀造
入喉爽利清新,尾韻卻回味無窮。兼具生貯藏的鮮度感與本釀造的俐落酒體,是一款冷飲、搭餐皆表現出色的萬用型清酒。
勇氣百倍系列
是日本福島縣會津譽酒造推出的經典清酒系列,以其爽利口感與高性價比聞名。該系列主打「冰飲至熱燗皆宜」的百搭特性,深受大眾喜愛。
產品介紹
「勇氣百倍 生貯藏 本釀造」延續會津譽經典的爽快風格,並加入生貯藏酒特有的新鮮感與細膩吟釀香。入口清新俐落,甘辛平衡良好,尾韻帶有柔和旨味與回甘,整體風格乾淨耐飲。 酒體兼具輕快與層次感,不論是冰飲時的爽利清爽,或作為佐餐酒的搭配能力,都展現極高完成度。小容量300ml設計,也非常適合個人飲用或初次接觸清酒的消費者。
產品資訊
| 產地 | 日本 福島縣 |
| 酒廠 | 會津譽酒造 |
| 分類 | 釀造酒/本釀造 |
| 容量 | 300ml |
| 酒精濃度 | 14% |
| 精米步合 | 58% |
| 原料米 | 華吹雪 |
產品特色
清爽生貯藏風格
保留新鮮酒感與清爽口感,風味乾淨俐落。
甘辛平衡耐飲
入口柔順,旨味與清爽感取得良好平衡。
高搭餐性酒款
適合搭配海鮮、炸物與日式居酒屋料理。
品飲筆記
- 香氣:帶有淡雅吟釀香與清新酒香
- 入口:甘辛平衡,口感爽快俐落
- 尾韻:柔和旨味延續,整體清爽耐飲
飲用與搭配建議
建議飲用溫度為7~13°C,可直接冷藏後飲用。適合搭配生魚片、壽司、炸物、串燒與各式日式料理,能襯托食材鮮味並提升整體餐酒平衡感。
會津譽酒造
會津譽酒造創立於1918年,長年致力於打造代表會津地區風土精神的高品質清酒。 酒造座落於福島縣飯豐連峰山麓,被當地居民視為「神山」的自然環境所環繞, 並受惠於源自山麓的極軟水「喜多方名水」,造就酒體柔和細膩的獨特基礎。 會津地區自古即為優質米產地,使酒造得以在原料、環境與技術三大條件兼備的優勢下持續發展。
「會津譽」之名,象徵的不僅是品牌,更代表整個會津地區的榮耀與釀酒文化傳承。 目前已發展為當地規模最大的酒造之一,並持續在國際舞台展現實力。在品質表現上,會津譽酒造至今累積超過12次日本國內清酒比賽金賞肯定, 並於2013至2016年間連續獲得國際葡萄酒挑戰賽(IWC)金賞殊榮, 其中「播州山田錦純米大吟釀」更於2015年榮獲冠軍酒(Champion Sake), 被視為當年度全球最頂級清酒之一。
除了傳統清酒釀造之外,會津譽亦積極拓展產品多樣性, 開發以清酒為基底的水果酒系列,如柚子酒與草莓濁酒等, 成功將日本酒文化推向更廣泛的國際市場,深受歐美與亞洲消費者喜愛。目前產品已銷售至美國、加拿大、瑞典、瑞士、泰國、香港、澳洲、紐西蘭、越南及台灣等多個國家, 並持續獲得穩定且高度正面的市場回饋。
