柳田酒造 柳田 vent 芋燒酎
Yanagita Shuzo Yanagita vent Sweet Potato Shochu
酒精濃度
13.0%
「Vent」寓意喘息、紓壓，象徵在繁忙生活中也能輕鬆享受，同時也體現對新世代燒酎風格的開拓與創新。
這款銘柄表現出「碳酸水消散後存留的酸味」。在原酒中注入強碳酸水，經充分融合後，僅去除二氧化碳氣體，留下柔和酸味。
基酒調和了波本桶熟成二年，以及五聲音階(pentatonic)般層次分明的多次蒸餾、分餾的紅遙（紅はるか）原酒。冷飲時，入口立即感受波本桶的香草香氣、糖煮白桃的甘醇，點綴蜂蜜氣息，俐落的酸度令人身心愉悅。尾韻浮現乾淨俐落的檜木香氣，帶有些微的清涼感。
酒精濃度13%，適合冰鎮後直飲。冰鎮時果香清新明快，隨著溫度上升轉為楓糖、烤蘋果與栗子醇厚的香氣，敬請品味溫度變化帶來的豐富層次。