格蘭多納20年 Octaves 單一麥芽威士忌
格蘭多納20年 Octaves 單一麥芽蘇格蘭威士忌，蒸餾於1994年9月23日，先於大型雪莉桶中長時間熟成，再轉入 Pedro Ximénez Sherry Octaves 小型雪莉桶進一步深化風味。由酒廠精選五個PX雪莉Octaves酒桶，展現格蘭多納經典濃郁雪莉風格與高地單一麥芽的厚實骨架，全球僅裝瓶371瓶，每瓶均具有獨立編號。
格蘭多納20年 Octaves 酒款資料
Octaves 小型雪莉桶
放大木桶與酒液之間的交流
Octave是一種容量明顯小於傳統Sherry Butt的橡木桶，約為大型雪莉Butt的八分之一。較小桶體意味著相對更高的酒液與木材接觸比例，因此在過桶階段能讓橡木、雪莉與威士忌之間產生更積極的交互作用。
對本款格蘭多納20年而言，酒液並非單純追求強烈木質味，而是在長年份雪莉桶熟成基礎上，再藉由Pedro Ximénez Octaves集中黑色水果、糖蜜、辛香料、咖啡與堅果等深沉風味，形成格蘭多納愛好者熟悉的厚實雪莉風格。
1994年蒸餾，20年時間淬鍊出的重雪莉深度
酒液於1994年9月23日蒸餾，歷經至少20年的熟成歷程後於2015年裝瓶。前段大型雪莉桶提供長時間成熟所需的深度與平衡，後續PX Sherry Octaves則進一步集中Pedro Ximénez雪莉桶特有的甜潤與深色果實調性。
最終由五個Pedro Ximénez Sherry Octaves精選而成，總裝瓶數僅371瓶。相較於常態核心系列，這款20年Octaves具有明確蒸餾年份、特殊桶陳工藝與極低裝瓶數量，也是格蘭多納早期特殊限量作品中辨識度相當高的一款。
格蘭多納20年 Octaves 風味
色澤｜紅楓葉與深琥珀
酒液呈現豐厚紅楓葉色調，映照出深沉琥珀光澤。溫暖而飽滿的色澤，也呼應其長年份雪莉桶與Octaves熟成所塑造的成熟風格。
氣味｜巧克力、蜜薑與糖漬櫻桃
香氣集中而飽滿，首先浮現巧克力糖、蜜薑與糖漬櫻桃，接著是溫暖黑胡椒、橡木辛香與若隱若現的甘草。甜香與辛香彼此交疊，形成厚實卻不單調的芳香輪廓。
口感｜黑糖蜜、聖誕蛋糕與酸梅
入口展現格蘭多納鮮明而圓潤的雪莉風格，黑糖蜜、濃郁聖誕蛋糕與酸梅糖漿層層展開，伴隨雪茄盒般的木質辛香，酒體厚實且具有充足深度。
尾韻｜Espresso、堅果與木質辛香
義式濃縮咖啡與乾燥堅果逐漸接手，與前段的糖蜜、熟果及橡木辛香融合。尾韻悠長而乾爽，在甜潤與木質感之間維持清晰平衡。
一杯之中，展開多層重雪莉風味
為什麼格蘭多納20年 Octaves 特別？
格蘭多納酒廠 The GlenDronach｜高地重雪莉威士忌經典
The GlenDronach 格蘭多納酒廠創立於1826年，由James Allardice於蘇格蘭高地Forgue山谷建立，是蘇格蘭歷史悠久的合法蒸餾廠之一。酒廠名稱源自當地地名，其發展歷程跨越近兩個世紀，期間歷經不同經營者與威士忌產業景氣循環，始終與濃郁雪莉桶熟成風格保持緊密連結。
格蘭多納的重要特色之一，在於酒體本身具有相當鮮明的厚度與結構，再透過Pedro Ximénez與Oloroso等雪莉桶進行長時間熟成，使黑色水果、葡萄乾、巧克力、堅果、辛香料與木質氣息逐步融合。這種濃郁卻仍保有細節與層次的風格，使「GlenDronach 格蘭多納」長期成為許多重雪莉威士忌愛好者關注的代表性酒廠。
酒廠曾於1996年暫停生產，2002年重新啟動；2008年由The BenRiach Distillery Company收購，2016年再隨集團進入Brown-Forman旗下。不同階段的酒廠歷史，也留下大量具有不同年份、桶型與熟成背景的珍稀庫存。對老年份格蘭多納而言，這些歷史酒液因此具有清楚的時代特徵，而1994年份20年Octaves正是其中非常具有辨識度的一款限量作品。
格蘭多納20年 Octaves 品飲建議
格蘭多納20年 Octaves 常見問題
Octaves濃縮的不只是雪莉甜香
更是20年熟成累積出的深度
格蘭多納20年Octaves以1994年份老酒為基礎，透過Pedro Ximénez Sherry Octaves進一步雕塑濃郁而深沉的雪莉風格。從巧克力糖、糖漬櫻桃與黑糖蜜，到雪茄盒、Espresso、堅果與橡木辛香逐層展開，既保留格蘭多納高地單一麥芽的厚實酒體，也展現小型雪莉桶熟成帶來的集中與深度。