十五年熟成，展現更深邃的海岸風格
格蘭索15年單一麥芽威士忌， 是酒廠核心系列中更具成熟深度的年份酒款。 酒液經 Pedro Ximénez 雪莉桶與西班牙葡萄酒桶熟成， 讓格蘭索原本鮮明的成熟果香與海岸特質， 疊加更濃厚的果乾、焦糖、巧克力與辛香層次。
隨著十五年的時間推進， 酒體由明亮水果逐漸轉向更成熟、濃郁的甜果與木質風格， 同時保留酒廠最具辨識度的海岸氣息。 整體厚實卻不失平衡， 適合喜歡雪莉桶、葡萄酒桶與海岸型單一麥芽威士忌的飲者細細探索。
酒款基本資料
PX 雪莉桶與西班牙葡萄酒桶熟成
格蘭索15年將 Pedro Ximénez 雪莉桶的濃郁甜潤， 與西班牙葡萄酒桶所帶來的熟成果實及豐富層次相互融合。 酒液因而呈現葡萄乾、深色果實、焦糖與甜香料般的成熟個性， 再由巧克力、咖啡與木質氣息增加深度。
在較濃郁的橡木桶風格之下， 仍能感受到格蘭索酒廠特有的海岸氣質， 讓甜美與微鹹感彼此襯托， 形成既濃郁又具有清晰輪廓的單一麥芽威士忌。
格蘭索 15年風味
風味印象
土地與海洋共同塑造的威士忌
格蘭索坐落於蘇格蘭北部海岸， 酒廠將「Shaped by Land & Sea」視為核心風格之一。 從鄰近海灣吹來的海風， 與酒廠周遭自然環境共同構成鮮明的海岸意象， 也讓旗下威士忌經常呈現成熟水果甜香與微鹹海洋感並存的特色。
在15年酒款中， 濃郁的 PX 雪莉桶與西班牙葡萄酒桶風味進一步加深酒體， 但仍保留那道細緻的海岸輪廓， 讓濃厚甜香不顯沉重， 形成格蘭索獨具個性的成熟風格。
建議品飲方式
餐桌搭配
格蘭索15年濃郁的果乾、焦糖與巧克力調性， 適合搭配烤牛肉、烤羊排、煙燻肉類與炭烤料理。 酒液中的甜美果香可平衡肉類油脂， 海岸微鹹與辛香則能讓炙烤風味更加立體。
餐後可搭配黑巧克力、堅果、葡萄乾、無花果乾或焦糖類甜點， 讓酒中的 PX 雪莉甜韻、咖啡、巧克力與辛香層次自然延續。
格蘭索酒廠
Glenglassaugh 格蘭索酒廠創立於1875年， 坐落於蘇格蘭北部海岸、Sandend Bay 一帶， 是一座與海洋環境緊密相連的高地單一麥芽威士忌酒廠。 酒廠周圍環繞海灣、沙灘與海風， 其品牌風格也長期強調土地與海洋共同塑造威士忌個性的概念。 清澈的泉水、成熟果香與細緻海岸氣息， 共同構成格蘭索旗下酒款的重要辨識特徵。
格蘭索曾歷經長時間停產， 並於2008年重新啟動蒸餾， 開啟酒廠新的發展階段。 現今核心系列從12年、Sandend、Portsoy到15年， 分別呈現不同面向的海岸威士忌個性。 其中15年透過 Pedro Ximénez 雪莉桶與西班牙葡萄酒桶長時間熟成， 將酒廠原有的熱帶水果與海岸風格推向更成熟、深邃的方向， 也成為核心系列中年份更高、風味更加濃郁的代表酒款。