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波摩 18年單一麥芽威士忌(新包裝)
Bowmore 18YO Islay Single Malt Scotch Whisky (New Packaging)
色澤：自信、醇厚、木質的音色。
香氣：淡淡的、芬芳的泥煤煙燻味中，透出奶油焦糖、太妃糖、成熟油桃、奶油糖和薄荷醇的香氣。
口感：花香濃郁的糖果，帶有茴香籽、甘草、黑巧克力、脆蜂巢、楓糖漿和多汁橙子的味道。
尾韻：溫暖、極富表現力且層次豐富；淡淡的煙燻味讓人聯想到清晨重新燃起的火焰。
酒款介紹
這款18年艾雷島單一麥芽威士忌，完美體現波摩酒廠的經典風格明亮而飽滿、濃郁卻不失優雅。
歷經美國橡木波本桶與歐洲橡木Oloroso雪莉桶熟成，賦予酒體豐富而精緻的層次。整體風味深邃而均衡，在煙燻、甜潤與果香之間取得出色平衡，展現成熟酒款應有的深度與張力。
得獎紀錄
·2024年 國際烈酒競賽ISC–金牌
波摩 Bowmore
波摩酒廠是蘇格蘭最古老的威士忌酒廠之一。自1779年創立以來，一直矗立在蘇格蘭西邊艾雷島（Island of Islay）上的Indaal灣海岸邊。到現在，波摩酒廠不惜成本，仍堅持採用優良傳統古法製酒，由代代相傳的師傅（Maltman）以人工方式攪動麥芽；在眾多酒廠中只有四家酒廠仍沿用此法。
接著，以當地浸泡過海水的泥煤來燻乾麥芽。清澈的水源是另一個關鍵，純淨無染的Laggan河，在經過高山岩層和地下泥煤層的過濾後，讓整瓶酒更增添幾許芳香甘甜；最後，再用裝過西班牙雪莉酒和美國波本威士忌的橡木桶來進行陳年。以上種種特點孕育出集天、地、人之精華而成的黃金之水──波摩艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌。
由於波摩酒廠製酒的專業技術及嚴謹態度有目共睹，在歷年來國際大賽獲獎無數，堪稱是各大酒展比賽的常勝軍。1995年在國際葡萄酒與烈酒比賽（International Wine & Spirit Competition）榮獲「年度最佳蒸餾酒廠」的殊榮；1997年更獲得英國蘇格蘭麥芽酒廠評鑑機構（Malt distillery of Scotch Classification）遴選為五星級單一麥芽蘇格蘭威士忌酒廠；更在1996、1997、1998連續三年獲得英國女皇頒與「英國優良出口廠商大獎」；這些榮譽再再的為波摩酒廠優良品質做了最佳背書。
