泰廷爵香檳 典藏 不甜香檳
Champagne Taittinger Réserve Brut NV
酒款介紹：
土耳其航空商務艙指定用酒！
「典藏」不甜香檳（"Réserve" Brut）精選35個不同葡萄園的果實釀造而成；獨特的高比例夏多內白葡萄（Chardonnay）混調而成，充分呈現泰廷爵香檳的完美釀造及風格。
該香檳色澤金黃亮麗，氣泡持久且晶瑩細膩；帶有濃厚青蘋果、白桃果香和洋槐花香（Aacia）及香草莢芳香。口感以新鮮水果加上蜂蜜味道展現，略帶乾果仁煙燻氣息，口感均衡，酒精與果酸非常協調，故能保持其原來之優雅。無論是作為開胃酒，或者搭餐（白肉、龍蝦或蘑菇派），都很理想。
品飲筆記：
Taittinger Brut Reserve口感以新鮮水果加上和蜂蜜味道展現，略帶乾果仁煙燻氣息，口感均衡，酒精與果酸非常協調，故能保持其原來之優雅。
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該香檳色澤金黃亮麗，氣泡持久且晶瑩細膩；帶有濃厚青蘋果、白桃果香和洋槐花香（Aacia）及香草莢芳香。口感以新鮮水果加上蜂蜜味道展現，略帶乾果仁煙燻氣息，口感均衡，酒精與果酸非常協調，故能保持其原來之優雅。無論是作為開胃酒，或者搭餐（白肉、龍蝦或蘑菇派），都很理想。
品飲筆記：
Taittinger Brut Reserve口感以新鮮水果加上和蜂蜜味道展現，略帶乾果仁煙燻氣息，口感均衡，酒精與果酸非常協調，故能保持其原來之優雅。
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Champagne Taittinger 泰廷爵香檳
現今少見的家族香檳
早在1734年便成立的泰廷爵香檳（Champage Taittinger），位於香檳區的首都漢斯（Reims），葡萄園廣達288公頃，種植著37%夏多內（Chardonnay）、48%黑皮諾（Pinot Noir）和15%皮諾莫尼耶（Pinot Meunier），是香檳區內葡萄園面積次大、歷史最悠久的酒莊之一。
家族是泰廷爵品牌精神的重要核心，在許多香檳大廠由集團持有的今日，泰廷爵是少數卻仍由同家族成員營運的酒莊之一。他們對家人的重視也同樣展現在照顧葡萄園上，獲得法國HVE（Haute Valeur Environnementale）最高第三級認證。
Reims精華地塊
葡萄園位於香檳區內的精華地段，除了採集品質最優良的葡萄，只採用第一次壓榨的葡萄液（Cuvée）釀造，並大量使用高比例的夏多內（Chardonnay）品種於調配比例中，也難怪泰廷爵香檳品質通常要比其他香檳廠來得更加細緻柔美、新鮮芳香，氣泡活力而持久。
法國三大白中白之一
行銷全球120個國家，每年約有超過75,000人次前往泰廷爵的莊園參觀；其中最著名的是建於13世紀、綿延4公里長，擁有如迷宮般的通道的酒窖，裡頭珍藏著超過兩億甁的香檳。酒廠的酒窖大都深處地下的石灰岩土質的酒窖，完美的溫溼度，是香檳儲存品質的保證。
泰廷爵香檳深受世人喜愛，其中年份白中白香檳（Blanc de Blancs）獲評「法國三大白中白之一」。1981年英國查爾斯王子和黛安娜王妃的世紀婚禮，喜宴上也提供了賓客泰廷爵香檳。此外，美國影歌星傳奇芭芭拉．史翠珊（Barbra Streisand）曾公開宣稱泰廷爵香檳是她的最愛！
泰廷爵香檳深受世人喜愛，其中年份白中白香檳（Blanc de Blancs）獲評「法國三大白中白之一」。1981年英國查爾斯王子和黛安娜王妃的世紀婚禮，喜宴上也提供了賓客泰廷爵香檳。此外，美國影歌星傳奇芭芭拉．史翠珊（Barbra Streisand）曾公開宣稱泰廷爵香檳是她的最愛！