泰雅克水蜜桃氣泡酒
Compagnie Française des Grands Vins Baron de Taillac Peche
酒廠背景與氣泡酒製造工藝(CFGV)
來自法國的 Compagnie Française des Grands Vins (CFGV) 酒廠,可說是法國最早生產汽泡酒的先驅。每年生產接近八千萬瓶氣泡酒,其中約 25% 為出口。CFGV 擁有多個主要酒廠,且透過嚴格的品質控制與製程,鞏固其在氣泡酒市場的領導地位。
CFGV 酒廠位於法國,其法定業務包括氣泡酒(vins mousseux)製造與貿易。此款「泰雅克水蜜桃氣泡酒」標示為 Baron de Taillac Peche,呈現出輕盈果香與宜人氛圍,使其成為入門氣泡酒與大眾餐飲場合的佳選。
風味與品飲筆記(泰雅克水蜜桃氣泡酒)
酒款呈現清澈純淨的香檳色澤,輕微暈染光彩,細膩氣泡伴隨新鮮自然的水蜜桃香氣。
口感方面,此氣泡酒帶有甜美滋味與迷人的果香特質,適合冰鎮後飲用,其果香與氣泡輕盈、入口愉悅,適合作為歡聚或餐前飲品。
搭配建議與使用場合
建議於約 6 °– 8 ℃ 冰鎮後飲用,可作為派對迎賓酒或輕鬆聚餐時的開場。此款氣泡酒的甜美果香特質,適合搭配水果、輕盈沙拉、甜點或夏日清爽料理。
由於其風格較為輕盈且果味明顯,更適合較為休閒的用酒情境,而非長期陳年收藏。不過其容易被大眾接受的特質,使其成為家庭聚會、朋友聚餐或餐後輕飲的理想選擇。
