班瑞克 1997年/18年蘇格蘭單一原桶麥芽威士忌
1997 BenRiach 18yo 52.5% Single Malt Scotch Whisky Bourbon Barrel, Cask No.85100
酒精濃度:52.5%
裝瓶年份:2015/AUG
裝瓶數量:236瓶
桶號:No.85100
酒 齡:18年 EXITA 木桶類別:Bourbon Barrel
顏色:淡金黃色。
嗅感:帶點香料味的輕烤橡木味與蔗糖及奶油煮蘋果味很均勻的結合在一起,帶出了溫和的熱帶水果味。
口感:灑了些粗蔗糖,香料及香草的烤蘋果味及烤梨味。
尾韻:金黃糖漿味及麥芽味。

酒廠位於Speyside區的中心,酒廠位在連綿伏起的大麥田中,水源來自酒廠下方的Burnside泉水。在1898年酒廠成立之前,創辦人John Duff到蘇格蘭及海外展開他的威士忌冒險。他的冒險精神造就出班瑞克創新的蒸餾與木桶熟成藝術。 班瑞克在1898年就開始生產麥芽威士忌,但兩年後卻碰到威士忌產業最艱難的時期 Pattison Crash(帕蒂森危機),這導致許多酒廠關廠,其中也包含了班瑞克。
一般的酒廠碰到這種狀況都會被拆除,然而班瑞克旁邊還有他的姊妹廠Longmorn,所以班瑞克成為Longmorn的發麥廠,這也讓班瑞克酒廠在這段艱難的時刻得以存活下來。

1965年,蘇格蘭威士忌產業又恢復榮景,班瑞克酒廠也搭著這股浪潮,開始重新生產威士忌。到了2004年也是班瑞克酒廠歷史最重要的時刻,當在該年4月被班瑞克酒業公司收購後,成為獨立的酒廠。
這也讓班瑞克酒廠開始嘗試不同有趣的換桶熟陳工法,並繼續生產泥煤和非泥煤的麥芽威士忌。透過釀酒師的技術與特殊工法,及獨特的蒸餾器形狀和高品質的橡木桶熟陳來強調其獨特性,也實踐了創辦人John Duff勇於冒險的精神。