班瑞克 2005 14年 #6711單桶原酒威士忌

班瑞克2005 14年 #6711單桶原酒威士忌

BenRiach 2005 Cask #6711 ，於 2005年12月17日蒸餾 ，歷經14年熟成後於2020年裝瓶，容量 700ML 、酒精濃度 55.5% ，以單一 Rum Barrel蘭姆桶 呈現班瑞克極具創意的桶陳風格。

#6711僅裝瓶 164瓶 ，並為 Taiwan Exclusive 台灣限定 。酒款以原桶強度、非冷凝過濾及自然酒色裝瓶，讓椰子、大麥糖、熟果、咖啡巧克力與熱帶水果等風味完整保留下來。

BenRiach 2005 #6711｜單桶規格

Rum Barrel｜蘭姆桶帶出的椰香與熱帶甜味

#6711最關鍵的風味來源，是其 Rum Barrel蘭姆桶 熟成設定。相較傳統波本桶或雪莉桶，蘭姆桶通常能為單一麥芽帶來更明顯的甘蔗甜感、椰子、熟果與熱帶水果調性。

在這支酒上，椰子不只是背景香氣，而是從聞香一路延伸至入口；大麥糖、蘋果、白葡萄乾、巧克力咖啡豆與熱帶水果共同組成甜美而具有異國感的風格。

2005年12月17日蒸餾｜14年的單桶熟成軌跡

本款於 2005年12月17日 蒸餾，經過14年熟成後於2020年裝瓶，建立明確的年份與時間軸。

對單桶酒款而言，蒸餾日期、桶號與裝瓶年份都比單純「14年」更重要，因為它們共同指向那一只不可再次複製的橡木桶。

55.5%原桶強度｜保留#6711裝瓶時的酒體個性

#6711以 55.5% 原桶強度呈現，沒有刻意將酒精濃度統一調整至一般核心酒款常見的40%至46%區間。

較高酒精濃度使椰子、糖果、熟果與咖啡可可香氣更加集中，同時保有充足結構。品飲時可先純飲，再以少量常溫水逐步打開香氣。

自然酒色 × 非冷凝過濾

此單桶版本標示 Natural Colour自然酒色 ，沒有利用焦糖色統一酒液外觀，因此瓶中呈現的金黃色澤來自橡木桶熟成本身。

同時採 Non-Chill Filtered非冷凝過濾 ，盡量保留酒液天然脂類與香氣物質，讓原桶強度單一麥芽保持較完整的口感與厚度。

#6711版本辨識｜品飲筆記不能與其他單桶混用

BenRiach同一年份可能推出多個不同桶號單桶，因此「2005、14年」並不足以判定酒款。#6711應以 Rum Barrel、55.5%、164 Bottles、Taiwan Exclusive 為主要辨識資訊。

本桶目前可核對的裝瓶品飲筆記為大麥糖、椰子、紅蘋果、白葡萄乾布丁、椰奶、巧克力咖啡豆及熱帶水果糖漿；若出現黑櫻桃、檸檬太妃糖、杏桃與香草醬等完全不同描述，可能來自其他BenRiach單桶版本。

BenRiach #6711 風味關鍵字

僅164瓶｜單一蘭姆桶的實際產量

#6711在2020年最終只裝瓶 164瓶 ，相較一般核心系列屬極小批量釋出。

單桶的裝瓶數並非單純為了製造限量感，而是受到橡木桶容量、熟成年限與Angel's Share天使分享蒸發等因素影響後留下的實際酒液數量。

Taiwan Exclusive｜專為台灣市場釋出的#6711

此單桶明確標示為 Taiwan Exclusive ，是BenRiach專為台灣市場選出的單桶裝瓶。

對版本辨識而言，台灣限定身份與164瓶裝瓶數，搭配2005年份、Rum Barrel #6711及55.5%原桶強度，可形成非常完整的單桶資料組合。

BenRiach 班瑞克酒廠｜1898年誕生於Speyside

BenRiach Distillery創立於 1898年 ，由John Duff於蘇格蘭Speyside建立。酒廠位於Longmorn附近，從創立之初便處於斯貝賽重要的威士忌產區核心。

然而酒廠命運並非一路順遂，創立後不久便因產業環境陷入長期停產，直到1965年才重新恢復蒸餾。這段歷史也讓今日BenRiach同時保有老式Speyside傳統與高度實驗性的製酒文化。

BenRiach最具特色之處，是長年同時探索 經典無泥煤、泥煤以及三次蒸餾 等不同原酒風格，並廣泛使用波本桶、雪莉桶、葡萄酒桶、蘭姆桶、波特桶與其他特殊橡木桶進行熟成與收尾。

#6711正好體現這種「以橡木桶探索風味」的品牌精神。蘭姆桶並非斯貝賽最傳統的熟成選擇，卻能將BenRiach原本明亮果香轉化為椰子、糖果與熱帶水果的特殊表現。

多元桶陳｜BenRiach最具辨識度的製酒文化

BenRiach歷來以極為多元的橡木桶庫存著稱。除了常見的波本桶與雪莉桶之外，也長期探索Rum、Madeira、Port、Marsala與葡萄酒桶等不同風味來源。

對單桶系列而言，這些特殊桶型不只是最後短暫增加香氣，而可能直接成為整支酒的核心身份。#6711的Rum Barrel正是其中非常典型的例子。

版本辨識｜收藏BenRiach單桶一定要看桶號

班瑞克曾推出大量不同年份與桶型的Cask Bottling，因此「BenRiach 2005 14年」並不能完整辨識本款。

本支最重要的版本資料應完整核對： 2005、14 Years、Cask #6711、Rum Barrel、55.5%、164 Bottles、2020、Taiwan Exclusive 。只要其中桶號或酒精濃度不同，就應視為另一支單桶威士忌。

BenRiach 2005 #6711 品飲建議

餐搭建議｜呼應椰香與熱帶甜味

單桶威士忌保存建議

未開封威士忌應保持直立，存放於陰涼、乾燥、避光且溫度相對穩定的位置，避免長期陽光直射、高溫與劇烈溫差。

#6711屬164瓶台灣限定單桶，瓶標上的桶號、酒精濃度、蒸餾年份、裝瓶年份與瓶號皆具有版本辨識意義，若附有原盒亦建議一併妥善保存。

BenRiach 2005 #6711 常見問題

2005年份 × Rum Barrel × 55.5%原桶強度
僅164瓶的台灣限定班瑞克單桶

班瑞克2005 14年#6711單桶原酒威士忌，2005年12月17日蒸餾，歷經14年熟成後於2020年裝瓶，700ML、55.5%，採單一Rum Barrel #6711熟成，僅裝瓶164瓶並為Taiwan Exclusive台灣限定。酒款以原桶強度、非冷凝過濾及自然酒色呈現，香氣帶有大麥糖、椰子、紅蘋果與白葡萄乾布丁，入口則展現椰奶、巧克力咖啡豆與熱帶水果糖漿般的濃郁甜香。特殊蘭姆桶、明確桶號、極少裝瓶數與台灣限定身份，共同構成這支BenRiach單桶不可複製的版本特色。