畢索酒莊 亮麗之星 崇拜 普羅賽克氣泡酒

採用夏馬槽法(Charmat)二次發酵,完美呈現果香及綿密口感。新鮮白桃、柑橘、葡萄柚香氣,優雅的野白花。

● Falstaff：91 pts
● James Suckling：90 pts
● Gilbert & Gaillard：金牌獎 (Gold Medal)
● The Prosecco Masters (The Drinks Business)：銀牌獎

Belstar Cult 是 Bisol 家族為了重新定義「現代普羅賽克」而打造的頂級系列。選用產自威尼托產區中、日照最為充足且通風優異的優質坡地葡萄。這款「Cult」版本在釀造上更強調細膩度，Extra Dry（微甜）的殘糖量精準地襯托出 Glera 品種的果香飽滿度。它不僅僅是一款氣泡酒，更是一種對優雅社交與精緻美學的崇拜與致敬，展現出比基本款更為豐富且持久的生命力。

酒色呈現清透奪目的金黃稻草色，氣泡極其細緻且綿長。香氣濃郁，充滿了成熟的富士蘋果、白梨以及迷人的洋槐花芬芳，隨後帶出一抹優雅的柑橘皮清香。口感圓潤如絲，微甜的風味與爽口的酸度達到完美平衡，入喉感飽滿且層次分明，餘韻帶有清新的礦物質感與白色果實的甘甜。這款酒在結構感與清爽度之間取得了極佳的協調性。

建議飲用溫度為 6-8°C。這是一款全方位的派對與晚宴佳釀，對於喜愛稍微帶點甜感、卻又不失高級感的酒友來說，Belstar Cult 是最理想的選擇。

一般市售的 Prosecco 多屬大產區（DOC）的無年份（NV）基本款，強調工業化大量生產以維持平易近人的日常風味；而 Belstar Cult 由歷史悠久的 Bisol 家族打造，屬於升級的進階版，主要差異如下：

簡單來說，Belstar Cult 屬於 高端精緻版的 Prosecco， 保有經典的清新花果香，但口感與酒體結構表現得更為優雅順口。

將近500年歷史的氣泡酒專家! 畢索家族（Bisol）位於義大利Prosecco以及Cartizza產區的心臟地帶。酒莊內最古老的文獻記載名: 早在1542年，畢索酒莊的祖先就已經在Valdobbiadene地區開始種植葡萄、釀造氣泡酒。第一次世界大戰爆發後，Valdobbiadene地區變成了對抗奧匈帝國以及義大利軍隊的前線，酒莊因此暫停了其業務。直到1920年代，Desiderio Jeio Bisol先生開始重整酒莊、並買下許多最好、具特色的地塊。

深耕義大利最高品質的氣泡酒產區 - Valdobbiadene瓦爾多比亞德內（Valdobbiadene）山區在2019年被UNESCO組織列為世界文化遺產，是公認最優質的Prosecco心臟地帶，也被義大利官方認定為義大利最高品質的氣泡酒產區之一。畢索家族在這百家爭鳴（多達140個家族）的精華產區中，是少數擁有近50公頃葡萄園的獨立酒莊，有著超過20個最好位置的地塊，其中最精華為Cartizze與Rive。

一生必品的King of Prosecco! 畢索酒莊優異的品質使其成為義大利氣泡酒必定不能錯過的品飲選擇!義大利酒界奧斯卡 -「OperaWine」中，畢索酒莊與Biondi-Santi，Bruno Giacosa並列為「義大利百大頂級酒莊」。全球最權威的酒類雜誌之一 - The Drink Business讚譽：「Bisol出眾的品質，媲美庫克香檳！」；Falstaff更譽為「King of Prosecco」，紅蝦評鑑(Gambero Rosso)也常年給予三個酒杯最高榮耀!