百樂門臻選年份2011原桶強度57.9%威士忌原酒
Benromach Taiwan Exclusive – 1st Release
百樂門 2011年 風味與品飲筆記
蒸餾日： 2011/06/20
裝瓶日： 2021/09/30
桶型： 首注雪莉桶
裝瓶數： 305瓶
聞香： 烏梅、黑棗的煙燻甜香令人滿口生津，沉穩的木質氣息於杯底流淌，而後黑巧克力包裹著酒漬櫻桃的甜美韻味隨之而來。
味蕾： 甜美的油脂感包覆口腔，黑棗及煙燻的香氣盈滿口腔，中等的蠟質香氣令人陶醉。
尾韻： 漬黑棗及煙燻悠長，味蕾上的油脂感久久不散。
此款威士忌以首注雪莉桶熟成達十年，釋放出豐厚的果乾與木質調性，風味層次分明且結構穩定，展現百樂門家族一貫的品質堅持與職人精神。
此酒款展現深沉黑果風味與巧克力甜韻，並融合低度煙燻的複雜背景，使整體口感既有層次又平衡，極具Speyside雪莉桶威士忌典型風格，值得細細品味。
百樂門 Taiwan Exclusive 限量單桶與市場定位
這款單桶產品是百樂門酒廠全台首推百樂門單一麥芽蘇格蘭威士忌的客選單桶商品，由該品牌的獨家代理商廷漢企業選定於2011年蒸餾的首注雪莉桶，酒標上驕傲的展示著「Taiwan Exclusive – 1st Release」字樣，象徵著百樂門品牌自更換新包裝後，第一款客製化單桶的產品在台上市。
此版本限量僅305瓶，搭配原桶強度57.9%，稀有性與濃郁度兼具。獨特標示使其成為台灣威士忌市場中的標誌性收藏作品，極具品牌代表性與升值潛力。
作為首發台灣限定版本，這款威士忌將品牌精神與市場需求完美結合，不僅具高度辨識度，也充分展現百樂門對台灣市場的重視與長期佈局。
百樂門品牌 精神與釀造哲學
百樂門酒廠創立於1898年，呼應了今年度更新包裝的發想靈感，百樂門酒廠創廠以來一路見證酒廠歷史的「紅色煙囪」。百年來堅持以手工方式製作威士忌，該酒廠以「傳統的斯佩賽風格」加上「百樂門DNA‑淡淡的煙燻味」為風味主軸，所生產的酒款在國際比賽中獲獎無數，非常適合熱愛蘇格蘭斯佩賽產區單一麥芽威士忌的台灣市場。
每一滴酒液皆由人工操作釀造，並結合低度泥煤煙燻，賦予此款威士忌獨特的斯佩賽風情與復古魅力，彰顯品牌與職人文化的深度聯繫。
百樂門持續透過小規模的單桶釋出，維持品質與風味一致性，同時展現對威士忌愛好者與收藏家的高度尊重。
