臺虎 有飲椪糖紅茶啤酒 330ml 24入 Taihu × Youin Black Tea Honeycomb Toffee Beer
臺虎 有飲椪糖紅茶啤酒,是臺虎精釀與知名手搖飲品牌「有飲」合作推出的風味型精釀啤酒。這款酒將台灣街頭熟悉的椪糖紅茶轉化為微醺酒款,以傳統椪糖的甜蜜焦香、錫蘭紅茶的茶感與麥芽香氣交織出獨特層次。4% 酒精濃度讓整體節奏輕盈,焦糖餅乾般香氣、恰到好處的甜度、濃厚茶感與微澀單寧,讓口感豐富但不膩,適合想嘗試茶啤酒、風味啤酒與台灣在地創意精釀的飲者。
商品介紹
臺虎 有飲椪糖紅茶啤酒,是一款把台灣古早味甜點、手搖飲文化與精釀啤酒結合的創意作品。知名手搖飲品牌「有飲」將傳統椪糖融入紅茶,創造出具有焦糖甜香與茶感的新型茶飲;臺虎精釀則以釀酒工藝把這份味覺記憶轉化為啤酒,讓熟悉的椪糖紅茶變成一款具有微醺層次的茶啤酒。
風味上,傳統椪糖帶來甜蜜焦香與微焦餅乾香氣,錫蘭紅茶則提供濃郁茶感與微澀單寧,麥芽香氣在中段支撐整體厚度,使甜香、茶韻與啤酒感能自然融合。入口氣泡細緻,甜潤柔和但不顯黏膩,尾韻以紅茶單寧和焦糖回甘收束,讓整體呈現輕盈、順口又有記憶點的風味。
這款啤酒的重點不是追求厚重酒體,而是以 4% 酒精度與易飲設定,呈現「甜香但不膩、茶感明確、微澀平衡」的品飲感受。無論是平常喜歡手搖飲、甜點風味,或想嘗試茶系啤酒的消費者,都能從這款酒中感受到台灣精釀啤酒的在地創意。
特色重點
- 臺虎 × 有飲聯名:把手搖飲風味轉化為精釀啤酒,具台灣在地創意與話題性。
- 獨特椪糖風味:以傳統椪糖為靈感,帶來甜蜜焦香與微焦餅乾香氣。
- 錫蘭紅茶搭配:紅茶茶感與微澀單寧平衡焦糖甜味,使口感濃厚但不膩。
- 甜而不膩:麥芽香氣、焦糖甜香與紅茶單寧相互支撐,形成多層次尾韻。
- 4% 輕盈酒感:低酒精度設定讓整體更易飲,適合風味啤酒入門者。
商品規格
| 品名 | 臺虎 有飲椪糖紅茶啤酒 |
|---|---|
| 英文名稱 | Taihu × Youin Black Tea Honeycomb Toffee Beer |
| 品牌 | 臺虎精釀 Taihu Brewing |
| 聯名品牌 | 有飲 |
| 產地 | 台灣 |
| 酒精度 | 4% |
| 風味原料印象 | 椪糖、錫蘭紅茶、麥芽、焦糖餅乾香氣 |
| 風格特色 | 結合台南傳統椪糖的焦糖香與錫蘭紅茶茶感 |
| 建議飲用 | 冷藏後飲用,建議約 5~8°C |
| 適合情境 | 聚餐、派對、烤物搭餐、茶系風味啤酒體驗 |
品酒筆記
建議飲用方式
臺虎 有飲椪糖紅茶啤酒建議冷藏至 5~8°C 飲用。低溫能讓氣泡更清爽,也能凸顯紅茶茶感、椪糖焦香與麥芽香氣的層次。開罐或開瓶後建議盡快飲用,讓紅茶香氣與細緻氣泡維持在最佳狀態。
- 冰鎮飲用:最能呈現清爽氣泡、茶香與焦糖餅乾香氣。
- 搭配杯型:可使用啤酒杯或透明玻璃杯,讓香氣集中且方便觀察泡沫。
- 適合入門:4% 酒精度、甜香不膩,適合初次接觸風味啤酒者。
- 聚餐分享:椪糖紅茶風味辨識度高,適合作為朋友聚會話題酒。
餐酒搭配建議
椪糖紅茶啤酒的焦糖甜香、紅茶單寧與麥芽氣息,適合搭配鹹香、油脂、烘烤或甜點類料理。紅茶的微澀感能平衡油脂,椪糖焦香則能呼應烤物與甜點。
- 鹽酥雞:紅茶單寧與氣泡能整理炸物油脂,焦糖香提升鹹香層次。
- 烤雞翅:椪糖焦香與烤物香氣自然銜接,尾韻更有回甘。
- 炭烤肉串:麥芽與焦糖餅乾香能承接炭烤香與醬汁甜鹹感。
- 炸物拼盤:4% 輕盈酒體與氣泡感適合搭配薯條、炸雞、洋蔥圈。
- 紅茶甜點:可搭配紅茶磅蛋糕、焦糖布丁、餅乾與奶茶系甜品。
- 下午茶點心:適合與鹹派、三明治、鬆餅等輕食一起享用。
臺虎精釀品牌介紹
臺虎精釀 Taihu Brewing 是台灣具代表性的精釀啤酒品牌之一,品牌成立於 2013 年,以「在台灣釀出自己喜歡喝、也能代表台灣的啤酒」為出發點。臺虎精釀從精釀文化推廣開始,透過啜飲室、酒廠研發、限定酒款與跨界聯名,逐步建立起兼具本土性與國際感的品牌辨識度。
臺虎的「虎」象徵台灣人勇往直前的精神,也呼應品牌一路突破市場既有框架的態度。從早期推廣精釀啤酒,到運用台灣食材、在地風味與流行文化打造酒款,臺虎讓精釀啤酒不只是酒吧裡的專業品飲,也成為便利商店、聚餐與日常生活中能輕鬆接觸的風味選擇。
臺虎 有飲椪糖紅茶啤酒,正是品牌跨界創意的代表之一。它把有飲的椪糖紅茶風味,與臺虎的啤酒釀造工藝結合,使傳統甜點、台式茶飲與精釀啤酒產生新的連結。對於喜歡台灣在地風味、手搖飲文化與創意啤酒的人來說,這款酒具有明確的記憶點,也能展現台灣精釀啤酒在風味開發上的彈性與活力。
Q&A|臺虎 有飲椪糖紅茶啤酒常見問題
核心特色是把有飲的椪糖紅茶風味轉化為精釀啤酒,以椪糖焦香、錫蘭紅茶茶感、麥芽香氣與 4% 輕盈酒感,呈現甜香但不膩的茶系啤酒。
整體是甜香型,但不會過膩。椪糖帶來焦糖與烘焙糖香,錫蘭紅茶的單寧與麥芽風味能平衡甜度,使口感維持清爽。
建議冷藏至 5~8°C 飲用,能凸顯紅茶茶感、椪糖焦香與氣泡清爽度。開瓶或開罐後建議盡快飲用,以保留最佳香氣與口感。
不屬於厚重型精釀,而是偏向風味型輕酒體啤酒。雖然香氣層次豐富,但整體仍維持輕盈順口,適合日常飲用。
適合鹽酥雞、烤雞翅、炭烤肉串、炸物拼盤,也能搭配焦糖布丁、餅乾、紅茶蛋糕與奶茶系甜點。紅茶單寧能整理油脂,椪糖焦香能呼應烘烤香。
建議保存於陰涼處或冷藏環境,避免陽光直射與高溫。未開封狀態請依瓶身或罐身標示期限為準,開封後請盡快飲用。
