艾德多爾 台灣限定初次雪莉 2013/2025 11年 58.5%
Edradour 2013/2025 11yo 1st Fill Sherry 58.5%
艾德多爾 台灣限定雪莉桶 單桶特色
創立於1825年，以工匠精神、手工、小批次造酒精神，打造出備受肯定的雪莉桶威士忌知名度。近年艾德多爾推出許多不同桶型的佳作，本次台灣限定發表的2025年精選單桶，將帶來不同橡木表現，值得期待。
桶型：初次雪莉桶 1st Fill Sherry Butt
年份：2013/2025 11年
桶號：#504
裝瓶數：653瓶
酒精度：58.5%
艾德多爾 台灣限定 Tasting Note
香氣：香甜感濃郁，帶有糖葫蘆、烘烤橡木、酸橙氣息。
口感：入口滑順，層次豐富，黑巧克力、可可、橘子與薑汁辛香完美融合。
尾韻：延續可可豆與辛香料，尾韻悠長。
此酒展現典型雪莉桶的濃郁甜香與辛香複雜度，酒精度高卻不刺激，平衡感極佳，適合收藏與慢慢品味。
艾德多爾 Edradour 品牌精神
艾德多爾一直堅持祖傳工藝蒸餾，至今仍維持「三人行」傳統，每一批次僅由三位職人完成烘麥、蒸餾與裝桶。每年僅生產約30000公升，所有酒液均以手工蒸餾，滴滴珍貴，如黃金般難得。
酒廠位於蘇格蘭高地南部山坡的峽谷中，是蘇格蘭最小卻最精緻的威士忌蒸餾廠。每週僅能生產約12桶威士忌，整年總產量甚至不及大型酒廠的一週產量，因此艾德多爾的單桶威士忌極為稀有，收藏價值極高。
