金門高粱 戰酒黑金龍特窖陳高 建廠70週年甕裝紀念酒－王者之甕 Battle Spirits Black Kinmen Kaoliang 70th Anniversary Aged Kaoliang Ceramic Jar Edition
「王者之甕」是戰酒黑金龍為金門酒廠建廠70週年推出的 特窖陳高甕裝紀念酒。 酒款以坑道窖藏陳高為核心，精選不同時間釀造、陳放與不同風格的原甕陳高進行調和，裝入復刻金門長江坑道大型陶甕造型的1公升紀念甕中。49.9%的酒精濃度保留高粱厚實勁道，同時展現陳高特有的成熟、圓潤與純淨層次。
坑道窖藏特窖陳高
以金門坑道陶甕窖藏陳高為酒體核心，經時間熟成後呈現更加純淨、圓潤且具有深度的高粱酒風格。
復刻長江坑道陶甕
將坑道內大型1000公升陶甕縮製為1公升紀念甕，保留甕身比例、浮雕與周年識別，形成鮮明收藏特色。
建廠70週年紀念
2022年推出，以建廠70週年為重要紀念節點，結合陳高酒體、復刻陶甕與特殊禮盒設計。
王者之甕｜把金門坑道裡的陳高風景帶回酒櫃
對熟悉金門高粱的人而言，「陳高」的魅力往往不只在年份，而在於酒液經過時間熟成後，原本直接而有力量的高粱酒體逐漸變得圓潤、乾淨，並發展出更沉穩的糧香、熟成香與回甘感。
戰酒黑金龍特窖陳高建廠70週年甕裝紀念酒，正是以這種 坑道原甕陳高 為核心概念。酒液不只是單純挑選一批陳年高粱，而是進一步從不同時間釀造、不同陳放條件以及不同酒體的窖藏原甕陳高中進行選酒與調和，讓香氣、厚度、甜潤與勁道彼此補足。
再搭配高度還原長江坑道大型陶甕的紀念甕身，使這款酒不只傳達「喝陳高」的概念，也將金門坑道、陶甕熟成與建廠70週年的歷史元素具體呈現在收藏設計之中，因此有「王者之甕」之稱。
坑道陶甕熟成｜時間是特窖陳高的重要原料
金門長江坑道內存放大型陶甕，在相對穩定的坑道環境中進行酒液儲存與熟成。與一般玻璃容器不同，傳統陶甕具有細微孔隙，酒液在長時間儲存過程中逐漸醇化，使原本較直接的酒精刺激感慢慢融合。
這種熟成方式並不像橡木桶會大量帶入香草、木質或烘烤風味，而是更著重於 保留高粱原有香氣，同時讓酒體變得細緻、圓熟與純淨。 因此，陳高真正精彩的地方通常是糧香、麴香、熟陳氣息與酒體本身隨時間產生的變化。
王者之甕正是利用這些原甕陳高進行組合，讓不同熟成狀態的酒液彼此融合，形成厚實卻不粗獷、具有力量又保有成熟感的特窖陳高風格。
多甕調和工藝｜不同原甕陳高，共同構成完整酒體
產品開發概念曾以「類三桶工藝」形容，但核心並非三種橡木桶，而是多款原甕陳高的選酒與調和。
一款成熟的陳年高粱，並不是年份越高就一定越完整。不同批次酒液可能各自在香氣、甜度、厚度、酒精張力與尾韻上具有不同優勢，因此專業調和的目的，是讓不同原甕酒體互補。
特窖陳高的酒體基礎
戰酒黑金龍「特窖陳高」系列的酒體核心，以 金城老廠坑道窖藏三年以上陳高 為重要基礎，並搭配具有5至10年酒齡的黑金剛酒體，使成熟陳香與較具有生命力的高粱香氣取得平衡。
70週年甕裝紀念版在此基礎上再進一步挑選多款窖藏原甕陳高調製，因此不只延續既有特窖陳高的醇厚與成熟感，也將「原甕」、「坑道」與「調和」三個元素放大，成為版本最重要的風味識別。
風味表現｜醇厚、圓潤、純淨而帶勁
49.9%的酒精濃度保留足夠力量，坑道陳高熟成則為酒體增加圓潤與深度。
香氣｜糧香・麴香・熟陳香
以高粱穀糧與麴香為主軸，伴隨坑道熟成後形成的沉穩陳香，整體較新酒更加融合。
口感｜圓潤滑順
入口帶有高度數高粱應有的力度，隨即轉為較圓潤、飽滿的口腔質地，刺激感與甜潤度取得平衡。
酒體｜厚實帶勁
49.9%仍保留清楚的酒體張力，但陳年酒的成熟感使整體不顯單薄，呈現有份量的高粱口感。
熟成｜沉穩陳高氣息
多款原甕陳高帶出較沉穩的熟成層次，讓高粱香氣由鮮明逐漸轉向深沉而細緻。
平衡｜純淨無雜味
坑道陳放與原甕選酒讓不同香氣彼此融合，整體乾淨、協調，不以刺激或尖銳感作為主角。
尾韻｜悠長而甘爽
吞嚥後糧香與熟成酒香持續停留，伴隨甘甜與清爽感，尾韻具有一定延續性。
復刻陶甕｜從1000公升縮小到1公升
此款最容易辨識的特色，就是以金門長江坑道內使用的 1000公升大型陶甕 為原型，重新縮製成容量1公升的紀念陶甕。造型講究原型比例與細節，使收藏者即使不走入坑道，也能從酒器設計感受到金門陳高儲存文化。
甕身正背面配置金門酒廠及建廠70週年識別，並搭配「特窖陳高」浮雕字樣，讓周年紀念、品牌與酒體特色同時集中在瓶身之上。
相較於一般玻璃瓶或瓷瓶紀念酒，陶甕本身便直接呼應「原甕陳高」的產品故事，也使王者之甕在陳列時具有相當高的辨識度。
會「唱歌」的中式白酒禮盒
70週年甕裝紀念酒在外包裝上也做出與一般高粱禮盒不同的設計。開盒後透過燈光與音樂效果營造長江坑道意象，讓陶甕、坑道窖藏與聲光效果形成完整情境。
這種設計使產品不只是把酒放進禮盒，而是將「坑道陳高」變成一段可以被看見、聽見與品飲的體驗。無論作為周年收藏、節慶贈禮或金門高粱主題陳列，都比一般瓶裝版本更具有視覺存在感。
品飲建議｜純飲、凍飲、溫飲皆可
特窖陳高具有49.9%的酒精濃度與成熟酒體，第一次品飲建議先從常溫純飲開始，再依個人喜好嘗試不同溫度。溫度改變後，香氣強度、甜潤感與酒精刺激都會呈現不同表情。
收藏特色｜70週年 × 原甕陳高 × 復刻陶甕
王者之甕的收藏性來自多個元素同時成立。首先，它具有 2022年金門酒廠建廠70週年 的明確時間節點；其次，酒體並非一般常態高粱，而是以特窖陳高及多款原甕酒液調和；第三，1公升陶甕又直接復刻坑道中大型儲酒陶甕。
再加上70週年標誌、特窖陳高浮雕與聲光禮盒，使產品從酒液、容器到外盒均圍繞同一個紀念主題設計，而不是僅更換瓶標的周年版本。
若收藏方向涵蓋金門酒廠周年紀念酒、戰酒黑金龍、特窖陳高、特殊陶甕酒或限量禮盒，此款都具有相當清楚的系列位置。保存時建議同時維持陶甕、封口、外盒、燈光音樂結構及提袋等附件完整。
戰酒黑金龍｜以金門高粱打造更鮮明的系列風格
戰酒黑金龍系列以金門高粱酒體為基礎，透過不同熟成年份、酒精濃度、紀念主題與產品設計，建立出與一般經典金門高粱不同的系列面貌。其中「特窖陳高」著重坑道窖藏、陳年酒體與醇厚口感，是系列中較能體現陳高熟成特色的重要支線。
2022年，戰酒黑金龍亦曾獲舊金山世界烈酒競賽雙金獎肯定；同年正值金門酒廠建廠70週年，以及特窖陳高上市滿週年，因此推出這款甕裝紀念版本，將品牌、酒廠周年與陳高工藝共同整合。
王者之甕也因此不只是常態特窖陳高的大容量版本，而是特別以不同原甕陳高調和、復刻陶甕與紀念禮盒重新設計，使其成為戰酒黑金龍系列中辨識度極高的一款紀念作品。
金門酒廠｜從傳統高粱到坑道陳高
金門酒廠創立於1952年，其發展與金門島嶼環境、地方產業及近代歷史密不可分。金門高粱酒以高粱為主要原料、小麥製麴，經固態發酵、蒸餾、儲存熟成與專業勾調後，形成鮮明的糧香、麴香、綿甜酒體與爽冽尾韻。
對金門高粱而言，剛完成蒸餾的酒液只是起點。不同批次的酒經過儲存後，原本鮮明的酒精張力會逐步融合，並發展出較成熟、圓潤的風味。金門酒廠長年累積大量不同年份與批次的酒液，也因此建立起選酒、儲酒與勾調的重要技術基礎。
坑道陶甕則讓這套熟成文化更具代表性。大型陶甕、坑道環境與長時間陳放，共同構成金門陳高的重要印象，而經過多年熟成後的酒液，也與一般新酒形成明顯不同的口感。
建廠70週年甕裝紀念酒便將這些元素集中在一款產品之中：從坑道陳高、原甕調和到陶甕復刻，都指向金門酒廠七十年來累積的釀造與儲酒經驗，使這瓶酒同時具有品飲、文化與周年紀念意義。
商品規格
常見問題 FAQ
王者之甕的容量與酒精濃度是多少？
容量為1000ML，酒精濃度49.9%，產品標示陳年年數為3年。
王者之甕是金門酒廠70週年紀念酒嗎？
是。金門酒廠年度紀事正式列有「1L－49.9度戰酒黑金龍特窖陳高 建廠70週年甕裝紀念酒」，屬2022年建廠70週年相關紀念產品。
所謂「三桶工藝」是橡木桶熟成嗎？
此版本所稱的概念重點在於精挑不同時間釀造、不同陳放狀態及不同酒體的窖藏原甕陳高進行調和，並非單純指三種威士忌橡木桶熟成，因此以「多款原甕陳高調和」理解較為精確。
為什麼做成陶甕？
此款復刻金門長江坑道內大型1000公升儲酒陶甕，縮製成1公升紀念版本，使包裝直接呼應坑道原甕陳高的熟成背景與建廠70週年主題。
王者之甕適合怎麼喝？
官方建議可純飲、凍飲或溫飲。第一次品飲建議先從常溫純飲開始，較容易完整感受坑道陳高的糧香、熟成酒香、醇厚度與尾韻。
王者之甕適合收藏嗎？
若收藏方向包含金門酒廠周年酒、戰酒黑金龍、特窖陳高或特殊陶甕酒款，此款具有2022年70週年、1公升復刻陶甕、原甕陳高與特殊聲光禮盒等明確辨識特色。
未滿十八歲禁止飲酒