長濱蒸餾所 羊年干支紀念瓶(丁未)
Nagahama Distillery AMAHAGAN Edition No.1 Zodiac Bottle Sheep New Year Limited
臥羊納福，歲歲安穩的干支瓷瓶威士忌2027年的干支為「丁未」，長濱蒸餾所延續干支系列創作精神，推出全新年度限定作品羊年干支紀念瓶。在東方文化中，羊象徵溫和、善良與富足，亦有「三陽開泰」之意，寓意萬象更新、吉運開展。
本次設計以臥羊為主題，姿態安然沉穩，象徵守成納福、歲月安定。瓶身結合福袋與葫蘆元素 — 福袋象徵財富匯聚，富足盈門；葫蘆寓意納福藏氣、綿延不絕，整體呈現「守福、聚財、延運」的吉祥意象。採用日本傳統「美濃燒」陶瓷工藝製作，質地溫潤細緻，雕刻層次豐富，不僅展現精湛工藝，也賦予高度收藏價值。
酒瓶內為長濱蒸餾所的旗艦產品 —「長濱威士忌NO.1」，將酒廠生產的威士忌新酒和海外單一麥芽威士忌調和，也是長濱蒸餾所第一款的調和麥芽威士忌。以高酒精度 47％ 裝瓶，讓酒液擁有更飽滿豐富的香氣。
∎ 材質：美濃燒陶瓷(酒瓶)
∎ 尺寸：陶瓷酒瓶：Ø135*275*215mm；包裝盒：Ø425*560*240mm
∎ 酒種： 長濱威士忌NO.1
長濱蒸溜所 Nagahama
長濱蒸餾所是長濱浪漫啤酒公司（Nagahama Roman）的延伸。該啤酒廠成立於 1996 年，是一家啤酒酒吧。威士忌製作過程的前半部分 - 糖化和發酵 - 在啤酒製造設備中進行。在這個過程的後半段，吧檯後面創建一個小的「蒸餾室」即可完成。
受到蘇格蘭新一波工藝釀酒企業的啟發，長濱團隊決定採用小型蒸餾器。長濱擁有日本最小的小蒸餾器，使用蒸汽的間接方法加熱。蒸餾器的名稱是「阿蘭比克（Alambic）」。這種蒸餾頭在燒酒、干邑白蘭地蒸餾中比在威士忌釀造中更為常見。
酒汁蒸餾器（1000升）和烈酒蒸餾器（500升）是在葡萄牙製作的。從葫蘆形狀的光滑曲線的頂部開始的小蒸餾器仍然穿過一條非常細的線臂，並通過前面的冷凝器流出原酒。較大的蒸餾頭部能夠增加更多的回流，收集到更純凈的酒液，同時小而精緻的蒸餾器形狀營造出濃濃的味道，是長濱蒸餾所的特色。
