雷布雄酒莊 山羊石特級園 老藤麗絲玲乾型
Ockfener Bockstein Alte Reben Trocken
山羊石特級園 老藤麗絲玲風味與表現
来自名園-山羊石特級園的老颜展現了驚艷的複雑度,將果國的香氣、花園的新鲜花草香、和檸檬香脂等複雜的氣息結合在一起,再配上“山羊石特級園”獨特的酵母鹹香,可謂相得益彰。充滿活力的鲜明酸度與綿密的奶油質地,如同和塔的交響樂般在舌尖上融為一體,尾腿再由葡萄柚的甜香完美收尾。
Ockfener Bockstein園區以灰板岩土壤聞名，提供充足礦物成分，帶出酒體的鮮明酸度與礦物感。老藤植株根系深入岩層，使葡萄風味更加濃縮細緻。整體風格優雅，適合搭配生蠔、白肉與輕盈起司。
得獎記錄與國際肯定
★ Vinum : 90 points - 2018, Silver - 2019
★ Best of Riesling : 92 points - 2019
★ AWC Vienna : Gold - 2018
★ IWSC : Gold 95 points - 2019
★ Meiningers Sektpreis : Gold 92 points - 2019
★ CUP der Gourmetwelten : 93 points - 2019
該酒款榮獲多項國際酒評大獎肯定，突顯其精緻結構與層次分明的風味表現。尤其是 IWSC 金牌與 95 高分評價，更佐證其在國際間的高端地位與收藏潛力。
雷布雄酒莊 Weingut Reverchon 酒莊介紹
雷布雄酒莊為德國國宴用酒，也是全台眾多五星級飯店和米其林餐廳指定用酒。酒莊擁有多個特級葡萄園，例如歷史悠久的獨佔園費茲恩紳士山丘園 (Filzener Herrenberg) 和薩爾名園——山羊石園 (Ockfener Bockstein)。雷布雄酒莊始終秉持著自然不干預的理念，呈現最優雅精粹的薩爾風味。酒莊榮獲國際葡萄酒與烈酒大賽「2018 年度德國酒莊」，葡萄酒大師 Jancis Robinson 將酒莊譽為 SAAR 的明日之星。
酒莊位於德國 Mosel‑Saar 區域，採用老藤（Alte Reben）葡萄園，並且秉持自然耕作、放棄或極少使用化學除草劑與殺蟲劑，採用野生酵母、低干預釀造方式。酒莊典型風格體現出薩爾區「優雅、礦質、鮮明酸度」的特色，使得該酒款在國際評比中屢獲好評。
雷布雄酒莊使用的葡萄來自陡坡老藤園區，並以灰板岩為主要土壤成分，能有效反射日照並保溫，有助於晚熟品種麗絲玲的風味集中。風格清新、線條明確，是Mosel-Saar區域酒款中極具代表性的一員。