飛良泉 x 東方Project 靈祭泉 純米大吟釀 Hiraizumi x Touhou Project Reisaisen Junmai Daiginjo
這是一款兼具話題性、稀有度與實際品飲完成度的聯名清酒。由秋田老字號酒藏飛良泉本舖攜手東方Project企劃推出，靈祭泉不只是動漫或同人文化的紀念酒，更是一支以純米大吟釀規格呈現、擁有華麗香氣、細緻米旨味與清爽酸感的高質感作品。
相較一般僅以收藏為訴求的聯名酒款，靈祭泉更重視開瓶後的風味表現。多數通路都將它形容為擁有近似白葡萄酒般的飲用印象：香氣高雅、入口帶有果實般明亮感，並以柔和酸韻與乾淨尾段收束。對喜歡清酒中帶有優雅酸度與現代感輪廓的飲者來說，這款酒除了稀少，更有實際值得細細品味的價值。
商品特色重點
- 飛良泉本舖與東方Project合作推出的限量聯名酒款，具備高度話題性與收藏辨識度。
- 定位為純米大吟釀，整體風格強調華麗香氣、細膩米旨味與明亮酸感的平衡。
- 通路普遍形容其口感近似白葡萄酒，清爽易親近，同時保有日本酒特有的圓潤質地。
- 不只是紀念性商品，更是一支兼具香氣、層次與佐餐延展性的高質感清酒。
建議飲用方式
- 建議飲溫：冷飲至微冷為佳，更能突顯香氣表現與清爽酸韻。
- 風味印象：華麗果香、細緻米旨味、愉悅酸感、白葡萄酒感、乾淨尾韻。
- 適飲情境：收藏開瓶、主題聚會、送禮、節日餐敘、聯名酒款品飲。
- 推薦搭餐：生魚片、白身魚、海鮮冷盤、起司前菜、鹽烤雞肉、清爽義式料理。
商品資訊
| 商品名稱 | 飛良泉 x 東方Project 靈祭泉 純米大吟釀 |
|---|---|
| 英文名稱 | Hiraizumi x Touhou Project Reisaisen Junmai Daiginjo |
| 酒造 | 飛良泉本舖（秋田縣仁賀保市） |
| 酒款定位 | 東方Project 聯名限定／純米大吟釀 |
| 容量 | 720ml |
| 酒精濃度 | 15% |
| 風格關鍵字 | 華麗香氣、米旨味、清爽酸韻、白葡萄酒感、優雅收尾 |
| 建議飲法 | 冷飲為佳 |
| 適合搭餐 | 海鮮、生食、白肉料理、輕盈前菜、起司與清爽系料理 |
※ 聯名商品因批次、活動版本與進口通路不同，外盒、酒標與部分標示資訊可能略有差異，請以現貨實品為準。
風味描述
靈祭泉最吸引人的地方，在於它把聯名酒常見的「紀念性」拉高到真正值得飲用的層次。開瓶後可以先感受到較為高雅、明亮的香氣，入口則帶出純米大吟釀該有的細膩與柔順，接著是米旨味慢慢展開，再由輕快舒適的酸度把整體口感整理得乾淨俐落。
這樣的輪廓，也讓它帶有一點近似白葡萄酒的氣質：既有果香與酸感，也不失日本酒的圓潤感。若你平常偏好香氣優雅、帶點果實感、又不會過於甜膩的酒款，這支酒會相當容易留下好印象。
酒造介紹｜飛良泉本舖
飛良泉本舖創業於 1487 年，是秋田歷史最悠久、同時也是日本現存極具代表性的老字號酒藏之一。酒藏位於秋田縣南部仁賀保市，長年以山廢技術為重要核心，並持續在保留傳統的基礎上，發展出更符合當代飲用需求的清酒風格。
也正因為飛良泉擁有深厚的釀造底蘊，其聯名企劃往往不只是話題操作，而是真正把品牌技術與酒體完成度一起帶進作品中。這使得靈祭泉不只是粉絲向商品，同時也能成立為一支認真選酒時會考慮的純米大吟釀。
品牌故事與選酒價值
靈祭泉被多數通路定位為專為「博麗神社例大祭」企劃製作的限量聯名酒，這層背景讓它在東方Project相關商品中更具收藏意義。對商品頁來說，它的價值不只是IP，而是能把「聯名稀少性」與「酒款本身好喝」這兩件事同時成立。
適合推薦給哪些人
- 喜歡東方Project、重視聯名主題與收藏辨識度的消費者。
- 想找一支兼具故事性與高質感規格的送禮型日本酒。
- 偏好香氣優雅、酸感舒服、帶白葡萄酒感輪廓的清酒飲者。
- 希望選擇一款可搭海鮮、生食與輕盈料理的純米大吟釀。
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