PRODUCTS
產品介紹

揚格拉 旗艦系列 沙丘之峰單一園 格納希紅酒

容量750ML
酒精14.5%
品種100% Grenache
  • 揚格拉 旗艦系列 沙丘之峰單一園 格納希紅酒
網站上的價格僅供參考,實際價格與數量請與本公司確認為主
Detail
揚格拉 旗艦系列 沙丘之峰單一園 格納希紅酒
YANGARRA ESTATE VINEYARD High Sands Grenache
 
2016年的春天非常的乾燥,到了夏季開始出現適當的雨量,葡萄成熟的速度慢了下來,使得2016的沙丘之峰更加明亮、豐腴。純粹的果香和豐富的單寧包裹著黑櫻桃、尤加利葉、新鮮李子,融合成充滿野性的風味,尾韻集中。
 
使用平均年齡70歲的老藤,手工採收,經由機器分類,所有的果實都經過去梗。經過冷浸,使用野生酵母發酵,並在法國舊橡木桶中陳年了11個月。所使用的橡木桶都是一個個的挑選的,讓他們能賦予這瓶格那希紅酒更濃郁的香氣、果香以及悠長細緻的單寧。獲選 Halliday WIne Companion 2020 年度最佳葡萄酒,被稱為澳洲格那希之王。
 
可以單獨品味,也可以搭配餐點。與煙燻類料理為絕配,例如韓式烤豬肉、烤雞。因為格那希的酒體並不重,若搭配油脂較多的海鮮也可以。

 
 
 

揚格拉 Yangarra

揚格拉酒廠位在澳洲南部的McLarenVale,被當地種植者認為是擁有“地球上最好的地中海型氣候”。酒廠共有100公頃的葡萄園,由35個獨立的葡萄園地組成,海拔150至210米,適中的海拔高度以及充足的日照下,提供葡萄優秀的生長環境。

揚格拉酒廠的葡萄園擁有三種獨特地質:西邊以砂土及黏土為主,沙丘之鋒格那希與荖藤格那希都來自於此。中部為充滿鐵質的土壤,赤鐵之心希哈即來自於此。東部地區則由於多年溪水的沖刷,地表為堆砌的礫石所覆蓋。也是因為擁有這些不同的土壤與微型氣候,造就了該地區除了著名的Grenache、Shiraz外,還能廣泛地種植非常多種類紅白葡萄品種。

 
#揚格拉 旗艦系列 沙丘之峰單一園 格納希紅酒#YANGARRA ESTATE VINEYARD High Sands Grenache#澳洲紅酒
詢問商品 收購老酒 TOP