高原騎士 城市單桶系列 台中Taichung No.1 單桶原酒
Highland Park Single Cask Taitung No.1
首席釀酒大師Gordon Motion探索台灣三大城市，於奧克尼群島24間酒窖精選雪莉橡木桶原酒，以台北、台中與高雄命名，向台灣獻上最高敬意。
精選熟成於頂級雪莉橡木桶，未經勾兌及稀釋，保留橡木桶原貌形塑各城市專屬的味覺記憶。系列由 Taichung No.1 首發登場，Vintage 2006年蒸餾，2019年裝瓶，選用初次歐洲紅橡木雪莉桶Hogshead桶陳，深琥珀色澤與濃郁飽滿口感，伴隨成熟豐富水果香，正如台中蘊含豐富人文及多元的藝文氣息。
2020初夏，單桶旅程就由文化之都出發！
ABOUT HIGHLAND PARK
1798年成立於奧克尼群島的高原騎士，是世界上最偏遠的蘇格蘭釀酒廠之一。200多年來，高原騎士酒廠結合了古老的傳統和最精湛的手工藝，以期達到盡善盡美的境界。
奧克尼島在地理位置上屬於蘇格蘭的北方，但在文化背景上卻是北歐維京人的後裔。高原騎士LOGO設計靈感來自於12世紀維京人盾牌的形狀，它代表了高原騎士正直、堅持的精神，同時凸顯高原騎士是歷史性的經典品味。