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班瑞克 10年泥煤單一麥芽威士忌(新版)

容量:700ML
酒精:46%
  • 班瑞克 10年泥煤單一麥芽威士忌
網站上的價格僅供參考,實際價格與數量請與本公司確認為主
Detail
班瑞克 10年泥煤單一麥芽威士忌
BenRiach The Smoky Ten Speyside Single Malt Whisky


 

在波本酒桶、牙買加蘭姆酒桶和原始橡木桶的組合中熟成,口感甜美,油脂豐富。金色的糖漿和蜂蜜的香氣與強勁的穀物以及香氣撲鼻的青蘋果和梨相結合。然後是熱帶和異國水果,它們具有焦糖味和燒烤味。菠蘿和杏的味道與其他的糖混合在一起,其中含有少量的肉桂。後期烘烤香料,尤其是肉桂和薑餅,可以使風味更深,更複雜。

香味▶煙熏味加蜂蜜,水果糖漿和橡木香料。

口感▶煙熏蘋果木和加糖梨的楓蜜。

餘韻▶帶有煙熏橡木味的持久果香。

 

班瑞克BenRiach 

酒廠位於詩貝賽產區的中心,酒廠位在連綿伏起的大麥田中,水源來自酒廠下方的Burnside泉水。在1898年酒廠成立之前,創辦人John Duff到蘇格蘭及海外展開他的威士忌冒險。他的冒險精神造就出班瑞克創新的蒸餾與木桶熟成藝術。

 班瑞克在1898年就開始生產麥芽威士忌,但兩年後卻碰到威士忌產業最艱難的時期 Pattison Crash(帕蒂森危機),這導致許多酒廠關廠,其中也包含了班瑞克。一般的酒廠碰到這種狀況都會被拆除,然而班瑞克旁邊還有他的姊妹廠Longmorn,所以班瑞克成為Longmorn的發麥廠,這也讓班瑞克酒廠在這段艱難的時刻得以存活下來。

1965年,蘇格蘭威士忌產業又恢復榮景,班瑞克酒廠也搭著這股浪潮,開始重新生產威士忌。到了2004年也是班瑞克酒廠歷史最重要的時刻,當在該年4月被班瑞克酒業公司收購後,成為獨立的酒廠。這也讓班瑞克酒廠開始嘗試不同有趣的換桶熟陳工法,並繼續生產泥煤和非泥煤的麥芽威士忌。透過釀酒師的技術與特殊工法,及獨特的蒸餾器形狀和高品質的橡木桶熟陳來強調其獨特性,也實踐了創辦人John Duff勇於冒險的精神。

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