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產品介紹

久保田 千壽 吟釀 1800ML

容量:1800ML
酒精:15%
  • 久保田 千壽 吟釀
網站上的價格僅供參考,實際價格與數量請與本公司確認為主
Detail
久保田 千壽 吟釀
 
嚴選產米聖地-新潟縣的酒造好適米「五百萬石」,精米至55%的吟釀規格,再採吟釀製法釀成的特別本釀造。2008 年春為使酒質更上一層樓,更將麴米的精米度提升到日本國稅局規定的大吟釀標準(50%)。清酒甘口清爽宜人,入口極其柔順,淡雅得令人以為不含酒精。淺嚐時,能品到清脆富士蘋果的果香,以及淡淡的椰香,香醇甘甜,酒中極品。

 
 

朝日酒造株式會社

朝日酒造株式會社創立於天保元年(1830 年),位立於新瀉縣長岡市信濃川支流邊,冬天濃厚的積雪,使得酒造可採用天然的雪水釀造酒款。得天獨厚的地理為置以及堅持使用新潟當地契約農家品質最好的酒米,朝日酒造所推出的銘柄「朝日山」、「越州」及風靡全日本將近 30 年的頂級清酒的「久保田」,款款都深受品酒愛好者的推崇喜愛。

自六年前開始,朝日酒造開始透過衛星觀測選定原料米的最佳收割時間,並創立朝日農研公司(可看為酒米的 RD 部門,與當地農會及米農合作)蒐集大量的數據,尋找最適合釀製的酒米。酒款的風格,都會先決定酒質,酒質決定酒米、釀造過程。如果找尋不到適合酒米,則是想辦法復育出來。「朝日酒造」就是這樣不斷地以市場為取向,加上藏人傳統技藝與現代科學技術的完美搭配。讓「朝日酒造」不斷的往前推進,屢屢在清酒評鑑中或得佳績。近年來,也開始和其他的品牌,如 snow peak 著名戶外品牌,推出跨界合作的酒款。


#朝日酒造株式會社#久保田千壽吟釀#日本清酒#大容量
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