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梅乃宿 柚子酒

容量:720ML
酒精:8%
  • 梅乃宿 柚子酒
網站上的價格僅供參考,實際價格與數量請與本公司確認為主
Detail

梅乃宿 柚子酒
Umenoyado Yuzushu

UMENOYADO 梅乃宿

創造新酒文化的酒藏

梅乃宿所期許創造的新酒文化,是不斷追求日本酒美味的同時也不停探索其中之樂趣。當若能創造出人人都能覺得美味並盡情享用的酒款,或许已經超脫了日本酒原有的概念。我们所追求的,不是酒的類型也不是代表的名稱,而是飲用者的笑容。梅乃宿將持續堅持釀制让人幸福的酒。

銘柄「梅乃宿」品牌名來自於原料,加上南部杜氏流派所傳承製酒技術酒坊庭園裡具有約300年樹齡的梅花的古樹上飛來的黃鶯,以其婉轉優雅的鳴叫聲而命名的。

 

梅乃宿酒造

120多年來的永續經營

在菩提山正暦寺有著日本清酒發祥地的石碑,在古代口耳相傳的『萬葉集』中記載奈良這片土地是傳說第一個釀製日本酒的發源地。我們就在奈良的葛城山脈旁,從1893年(明治26年)開始,帶著我們的榮耀釀製大和之地酒,持續打造日本清酒超過120年。

不輕易妥協、才能創造出堅持的味道

在日本酒釀製日益進化成自動化作業當中,梅乃宿仍堅持高精白(少量高質量),並且採取維持手工製法,持續釀製有深度讓人回味無窮的酒。透過米、米曲、酵母及水的組成,是大自然所給予的恩惠以及人的用心釀製技法所結合而成的酒,這是梅乃宿從古至今,也是接下來持續的堅持與驕傲。

創新的思考

歷經歲月的累積所習得之基礎,探索日本酒的可能性。這就是梅乃宿的新興挑戰。在加速全球化的時代中,呈現享用日本酒的更多面向。因此創造出更多的新走向,更多樣化的飲用方式,以求獲得更多喜愛梅乃宿的粉絲。朝向創造更多新興酒文化的酒造。梅乃宿每一步都跨出新的腳步。

 

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