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產品介紹

長濱 閃電 NO.2 威士忌

容量:700ML
酒精:47%
  • 長濱&三郎丸 豐收no2 威士忌
網站上的價格僅供參考,實際價格與數量請與本公司確認為主
Detail
長濱 閃電 NO.2
Nagahama INAZUMA Extra Selected Edition No.2 World Blended Malt Whisky
 

本商品為長濱蒸餾所波本桶與雪莉桶的原酒,與鄰接灘戶內海的江井島蒸餾所的波本桶熟成輕泥煤麥芽原酒,以及嚴選海外麥芽威士忌三者調和而成的世界調和威士忌。INAZUMA為長濱蒸溜所與三郎丸蒸留所交換原酒所誕生的「調合麥芽日本威士忌」。為日本首例國內蒸餾所交換原酒的嘗試案例。

商品名稱取自於滋賀縣的「滋」字,並於酒標上繪有琵琶湖的自然景觀、以及來到琵琶湖的礪波市象徵「棕耳鵯」。同時,從中央琵琶湖造型的空洞,可以窺見三郎丸蒸留所的外觀。INAZUMA意即自古以來與農業密不可分,傳說能帶來五穀豐收的「閃電(INAZUMA)」。

使用長濱蒸溜所蒸餾的無泥煤麥芽原酒,與三郎丸蒸留所蒸餾的泥煤麥芽原酒、以及謹慎嚴選的海外麥芽原酒進行勾兌,並以三方原酒相輔相成所誕生的「Extra(額外)」風味為目標,構思調合配方。

外觀:璀璨的琥珀色
香氣:葡萄柚的清爽果香伴隨著藥草、薄荷般草本調性。輕泥煤原酒的海風般舒適香氣。
口感:口感滑順。新鮮橘子般的果香調性融合了紅蘋果等果乾、莓果調性。雪莉桶的舒適丹寧。
尾韻:悠長,泥煤口感襯托水果香氣。

 

長濱蒸餾所 NAGAHAMA distillery

長濱蒸餾所於2016年成立,為現存日本最小的工藝蒸餾所,每次蒸餾僅生產200L的新酒(New Make) 威士忌,能夠剛好裝滿一個美國標準桶,故稱之為「一釀一樽」 。 酒廠依偎著伊吹山與琵琶湖,擁有得天獨厚的天然福祉環境,鄰近日本百大名山之一的伊吹山,純淨天然雪水摻天然礦物質,水質甘澈醇美。

長濱蒸餾所擁有全國最小的Alembic型的小型單式蒸餾器,釀出獨特豐富口感,並使用蘇格蘭泥煤麥芽為基礎,混合在地長濱的麥芽,突破單一麥芽的框架,更完美的加深了純麥威士忌的圓融口感。

從葫蘆形狀的光滑曲線從頂部開始的小蒸餾器,仍然穿過一條非常細的線臂,並通過前面的冷凝器流出原酒威士忌。較大的蒸餾頭部能夠增加更多的回流,收集到更純淨的酒液,同時小而精緻的蒸餾器形狀營造出濃濃的味道,是長濱蒸餾所的特色。

 
 
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